Re: [问卦]有没有红烧牛肉面比清炖牛肉面主流的卦?

楼主: goldman0204 (goldman)   2015-08-30 19:44:36
是有人在偷跟踪我还是要查我水表...我正在吃牛肉面= =
个人最爱"番茄牛肉面"啦!!
清炖牛肉面 红烧牛肉面吃久了都会有点吃腻了~
就只有番茄牛肉面不知道为什么怎么吃都不会腻!
那种酸酸甜甜 牛肉已经不是主角了~
重点在番茄汤酱汁 而且番茄可以让牛肉更软!!
有的店家有用心的 牛肉根本不用咬 (点 清炖 红烧牛肉还有点要嚼...
面条也是C收番茄汤汁后那个味道... 只有棒!
不过有些只会切切牛番茄放一放 味道汤根本只是普通红烧牛肉面~
根本算不上番茄牛肉面= =
用心的都会另外熬大概个十几分钟入味后再端出来!!
番茄夹起来吃 完全吸收了牛肉汤汁 也是放在嘴里咬一咬感觉再吃肉!!!
呼~好险刚吃完100块钱大碗的番茄牛肉面! 不然我会冲出去再加点一碗~
作者: RNADNA (核酸)   2015-08-30 19:45:00
红烧不就是用番茄
作者: bradpete (â•°[ ' ︶ ' ]╯微笑正妹)   2015-08-30 19:45:00
我吃牛肉面都不放牛肉 改放羊肉 吃起来跟牛肉面有90%像
作者: makimakimaki (惨卷是好物...)   2015-08-30 19:45:00
我都不加番茄改加苦瓜跟凤梨 牛肉换鸡肉
作者: WindowsXP (:★↗煞气a作业系统↙☆:)   2015-08-30 19:47:00
清炖牛肉面我都改加羊肉 面换成冬粉 汤要加勾芡
作者: sellgd (李先生)   2015-08-30 19:48:00
这篇是反串 西红柿不会盖掉牛肉鲜味 我也喜欢清炖更正:不会盖掉鲜味?

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