※ 引述《trousersnake (我的灵魂是谁)》之铭言：
: 小鲁喜欢吃清炖牛肉面
: 但除了少数牛肉面店
: 绝大多数的牛肉面店都只卖红烧牛肉面而已
: 一些牛肉面店的老板说 如果生意不好只开一锅
: 一定先选择红烧
: 似乎也没看过哪家牛肉面店的招牌是清炖的
: 有没有清炖牛肉面为何不如红烧牛肉面主流的八卦?
红烧就酱油汤
牛肉面最正点的就是原汁
多少肉和骨就是出多少汤
汤底一定用各种药材 卤汁 和极少量的酱油提味
不做多余的修饰
就纯粹的牛肉香
不会喝下去满口死咸
哥推湘绮和林东芳
前者是每天几乎限量卖完就没
后者是生意太好 超大量的牛肉和牛骨在熬汤

推三商巧福跟满汉大餐

清炖赞！

来不及了 楼下已经决定吃三宝饭

清炖最棒

干 想吃

你讲得贵得要命

贵到只剩名气

林东芳吃过觉得颇咸耶 跟你讲的相反