※ 引述《erectus (直立人)》之铭言:
: 蒙古烤肉,肉片加上蔬菜、香料在铁板上快炒,无疑是一大美食,
: 但是近年来地名诈骗猖獗,令人怀疑蒙古真的有蒙古烤肉吗?
: 像是温州馄吞不在温州、景美女中不在景美、中华民国不在中国
: 蒙古真的有蒙古烤肉吗?有没有八卦?
蒙古当然有蒙古烤肉阿...... 刚从蒙古国回来
那里是一个 到处都充满肉的国家
有幸去住在一个朋友家 他是"真"游牧民族
他当天挑了一只山羊 还现杀给我们看
(那杀羊技术真是艺术...心脏那开一个小洞 手伸进去一捏 羊就死了 叫都不叫也没喷血)
http://imgur.com/e0DCc8B
他们的烤肉是 加盐 洋葱 马铃薯 红萝卜 等食材 在加上 烤热的石头来闷烤的
http://imgur.com/YCwHzFG
那是第一次吃到完全没有羊骚味又Q弹可口多汁又香又回味无穷的烤羊肉......
http://imgur.com/vBtuPnk 蒙古人表示 我们都是用手抓的
至于 台湾的蒙古烤肉 那是 相声大师吴兆南首创的
大概只有名子相似吧 就像对岸卖的拥核豆浆一样......喝下去差点吐出来
另外 蒙古人真的很好客 很友善=3=
附上一张游牧民族的食物储藏地 http://imgur.com/lxNGat4