1.媒体来源:
http://newtalk.tw/news/view/2015-08-12/63366
NEWTALK
2.完整新闻标题:
第2波抽验 洪瑞珍三明治仍未验出致病菌
3.完整新闻内文:
香港卫生署卫生防护中心11日首度指出,从患者收集到的三明治样本验出沙门氏菌,将民
众中毒的原因直指洪瑞珍三明治。不过,食药署12日表示,国内进行的三明治第2波抽验
,包含16件样本,检验病菌结果都是阴性。
香港卫生防护中心指出,至11日下午5时,该中心共发现96人于食用洪瑞珍三明治后,出
现中毒反应,其中2个从患者处收集到的三明治样本对D组沙门氏菌呈阳性反应。此外,另
有一名患者的粪便样本,对D组沙门氏菌呈阳性反应。
而食药署首波公布的洪瑞珍三明治检验中,并未验出任何致病菌,食药署上午再度公布第
2波检验,包含从台北市、新北市、台南市等6处收集来的招牌起司三明治、起司三明治、
满汉三明治、美乃滋、招牌火腿三明治、草莓起士三明治、沙拉酱、招牌三明治、总汇三
明治等产品,检验是否含有致病菌,结果均为阴性。
食药署再次呼吁业者,对于即食熟食产品的制程、保存条件、作业场所及运输过程应符合
食品安全卫生管理法相关规定,未来仍将持续督导及联合各地方卫生局加强制售业之稽查
抽验,以维护民众权益,同时提醒民众尽速食用完毕或立即冷藏确保食用安全卫生。
由于洪瑞珍本身未外销,至于香港民众疑似食物中毒,食药署中区管理中心主任邱秀仪表
示,与香港联系后发现,香港洪瑞珍三明治的来源很复杂,目前还无法确认他们的进货来
源,且除了食品本身可能的问题外,台湾出口商、香港进口商等业者在运送、保存的过程
有无问题,或是根本是个人带大批三明治到香港贩售,都还要再厘清。
三明治好不好吃一回事啦,但觉得还是香港那边问题比较大
而且又不是店家自己外销的,怎么怪也怪不到台湾这吧