这跟生吃是同样意思~
当然味道人士会跟你说很残忍 这样动物会很痛苦~
不过说实在的 吃肉本来就是要把动物打死才能吃~
只是厨师帮你解决这道手续而已~
海鲜不都是这样吗~
上桌的海鲜不是冷冻过的 就是新鲜刚刚才宰杀 还会动的那种~
小鲁吃过火锅店有"活跳虾" 这道菜 端出来就是活虾放在一个大杯子里~
然后你夹虾子(还会跳) 丢到滚烫的火锅里 虾子还会反射性的弹跳~
看了一次有点残忍 不过看第二次之后就觉得还好~
这样吃很新鲜~
好吃就好 想那么多干嘛~
※ 引述《garman0403 (他长)》之铭言：
: 活跳虾就是
: 把一群活生生刚捞出来的小虾子
: 倒入一碗咸咸的特制酱汁中
: 迅速将碗盖上
: 一群虾子在碗里因酱汁痛苦的跳跃
: 连桌子都能感受到震动
: 然后待虾子挣扎减缓时
: 打开碗迅速夹起放入嘴中
: 这时虾子进入口腔又会有第二次挣扎
: 在嘴里跳呀跳的 很有活力
: 大部分人都还会用舌头玩弄一下虾子
: 最后咬下去的瞬间才回归于平静
: 这种吃法完全都只有酱汁的味道
: 完全没有美味可言
: 所以这样算不算虐待动物啊
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