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麦当劳60秒出餐 北市：危害员工身心
（中央社记者顾荃台北19日电）台北市劳动局今天表示，麦当劳要求员工60秒内快速制作
食品，使员工处在高度紧绷及不合理的压力中，将依法查处，若业者没有保护员工身心的
措施，将开罚新台币3万元到15万元。
劳动局表示，麦当劳台湾公司近日在免下车的购餐服务中，以“从结帐完成至取餐的时间
超过60秒”即可获得食物兑换券，作为行销手法，要求员工快速制作食品、完成交易。
劳动局说，雇主有保护劳工身心健康的责任，应计算合理的产品制作人力、时间，不应以
行销手法迫使劳工处于高度紧绷及不合理的制作时间压力中。
此外，麦当劳出餐超过60秒即赠食物兑换券的作法，也使部分消费者因食物兑换券问题与
劳工发生摩擦，使劳工陷于不当工作环境，甚至可能因此遭谩骂、指责，恐有害劳工身心
健康。
劳动局指出，若雇主未规划及采取必要的安全卫生措施，使员工遭受身体或精神的不法侵
害，恐涉违反职业安全卫生法第六条，劳动局将研究派员前往劳检，若业者没有具体保护
员工措施，且限期未改善，将可开罚新台币3万到15万元。
劳动局也呼吁消费者将心比心，以同理心善待服务业劳工，避免造成基层劳工压力，雇主
也应避免过度压缩制作时间，不仅造成劳工身心不当压力与工作危险，也增加食品卫生风
险。