[问卦] 台湾有真正好吃的麻婆豆腐饭吗?
楼主: R75 (努力) 2015-07-19 11:21:08
麻婆豆腐 也算是平民美食
成本不贵 连便当店都吃的到
但是
在台湾几乎吃不到真的好吃的麻婆豆腐饭
在台湾 麻婆豆腐都是偏油跟辣
却忘了 "麻"婆豆腐最根本是要麻而不是辣
记得在日本吃过一间叫做陈麻饭的
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虽然是日本人 却做的出道地的麻婆豆腐
为什么日本人可以 台湾却做不出来呢?
成本不贵 连便当店都吃的到
但是
在台湾几乎吃不到真的好吃的麻婆豆腐饭
在台湾 麻婆豆腐都是偏油跟辣
却忘了 "麻"婆豆腐最根本是要麻而不是辣
记得在日本吃过一间叫做陈麻饭的
虽然是日本人 却做的出道地的麻婆豆腐
为什么日本人可以 台湾却做不出来呢?
作者: tasogare (tasogare) 2014-07-19 11:21:00
愉悦
作者: saiulbb (Becky♪＃是我的拉!) 2015-07-19 11:22:00
问刘卯星
作者: steven005 (steve) 2015-07-19 11:22:00
因为不是用绞肉做的 要用豆子
作者: hfh28 (卓根) 2015-07-19 11:22:00
台式口味
作者: CLSendai (川内！夜战王道) 2015-07-19 11:22:00
忘了放春药
作者: beveragesman (文西) 2015-07-19 11:22:00
老毛
作者: MatheFuck (妈英告) 2015-07-19 11:22:00
711
作者: kuosambition (阿国的野望) 2015-07-19 11:22:00
看我的大魔术熊猫麻婆~
作者: theash (阿盖) 2015-07-19 11:22:00
找不到
作者: rookiecop 2015-07-19 11:22:00
有化工行 啥做不出来?
作者: kairi5217 (左手) 2015-07-19 11:22:00
台湾有啊 你不知道喔？
作者: diablo81321 (流月城七杀提督) 2015-07-19 11:22:00
因误台湾人比较喜欢花椒不是山椒
作者: suckabian (变更好) 2015-07-19 11:23:00
因为要真材实料队台湾人来说泰难，化工比较快
作者: yoher (话不投机半句多) 2015-07-19 11:24:00
我是不知道其他台湾人拉 但我特别讨厌麻 有麻味就不再吃了
作者: ariadne (壞人) 2015-07-19 11:24:00
去原产地吃看看，台湾的根本不油不辣，日本那跟本不道地
作者: diablo81321 (流月城七杀提督) 2015-07-19 11:24:00
台湾人讨厌山椒的麻的人不知道为何非常多
作者: ocf001497 (荣) 2015-07-19 11:25:00
大小姐prpr
作者: GrandpaM (火星阿公) 2015-07-19 11:25:00
台湾也是有道地的川菜馆阿，都做得不错吧
作者: diablo81321 (流月城七杀提督) 2015-07-19 11:25:00
八卦是山椒跟花椒其实是同属植物
作者: GrandpaM (火星阿公) 2015-07-19 11:26:00
不过日本人也很爱麻婆豆腐是真的
作者: a9106134 (Lesto) 2015-07-19 11:26:00
你可以改吃胡椒饼啊
作者: Wii (不是狂人南风不竞) 2015-07-19 11:26:00
我不喜欢太油 不过麻跟辣还不错欸
作者: boy11211121 (bb) 2015-07-19 11:27:00
陈麻饭吃过，回台湾后反而很想念日本的麻婆豆腐饭...
作者: Baumgartner (Minardi NO.1 ><) 2015-07-19 11:29:00
麻 香 酥
作者: c7683fh6 (Jerry_Frost) 2015-07-19 11:29:00
有化工料理界的化工豆腐饭
作者: Wii (不是狂人南风不竞) 2015-07-19 11:29:00
我目前吃到现在 -4的麻婆豆腐最好吃 不过我不想吃化工阿
作者: patchiang13 (脑包江) 2015-07-19 11:29:00
日本其实也不道地阿，不会发光的麻婆豆腐根本不算麻
作者: dcshoecousa (猪肉馅面包超人!) 2015-07-19 11:30:00
我去原产地吃过，不得不说真的是超好吃，够辣够麻
作者: kinghtt (万年潜水伕) 2015-07-19 11:32:00
日本偏甜不够辣，那里道地了
作者: Wii (不是狂人南风不竞) 2015-07-19 11:33:00
哭哭 台北哪边有比-4好吃的麻婆豆腐
作者: dcshoecousa (猪肉馅面包超人!) 2015-07-19 11:34:00
川菜真的不错吃，而且山椒好像不用钱都放一堆，不小心咬破超麻
作者: c10177 (bananamilktea99) 2015-07-19 11:36:00
推112附近 重顺的麻婆豆腐 入味
作者: qsakurayuki (點心(宵夜用)) 2015-07-19 11:36:00
-4的早就改难吃了
作者: skyswordstar 2015-07-19 11:39:00
7的我觉得超难吃的欸...
作者: andrewyllee (吉他吉他) 2015-07-19 11:40:00
有六味一体吗
作者: b9862221 (s) 2015-07-19 11:40:00
做不出道地的麻婆豆腐 不如做胡椒饼
作者: kaet (ambrosia) 2015-07-19 11:40:00
好想吃麻 台湾哪里有够麻的麻婆豆腐呢?
作者: qwerty789 (键盘789) 2015-07-19 11:40:00
大熊猫麻婆
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