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西瓜长树上 迷你瓜下月上市
记者张淑娟/永康报导2015-07-17
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许复堡试种的小西瓜长在树上,个头相当小。 (记者张淑娟摄)
永康区新农人许复堡今年六月试种迷你品种小西瓜,特别的是小西瓜就长在树上,令人
惊奇。许复堡指出,设置大埔有机农场,希望有机能更多元,因此试种有机的的树上小西
瓜,将于八月上市。
许复堡指出,有机农场生态自成一局,有了良好的循环生物体系,对各项农作物都可以
试验种植有机,今年除了种下杭菊,更选择特别的迷你品种小西瓜试种,六月试种的第一
批收成,口感和甜度、水分都相当不错,所以八月采收的第二批有信心对外行销。
许复堡表示,迷你品种的小西瓜,果实很娇小,挂在树上相当奇特,到访农场的民众看
到西瓜高挂树上都觉得好奇,品尝其口感和甜度也都给予很好的评价,让他更有信心种植
。由于六月底试种的第一批已采收,且果实相当好吃,因此决定第二批上市贩售,预计八
月就可以采收,让大家有机会尝尝长在树上的小西瓜,且是有机的。
由于许复堡和太太钟妙芬均用心于有机农业,欢喜今年在有机天地里又有新成员出现,
未来农场将让有机作物更多元化,提供民众吃得安心和健康。