[问卦] 台湾人为什么不太吃牛舌 Zawar379 PTT批踢踢实业坊

[问卦] 台湾人为什么不太吃牛舌

楼主: Zawar379 (露草) 2015-07-14 01:20:41

牛舌在日本是很常见的一种食材，最常用烤肉的方式料理
脆脆弹牙的口感是其魅力
http://i.imgur.com/hDi379t.jpg
http://i.imgur.com/ZsEB3V2.jpg
http://i.imgur.com/Lr0oumJ.jpg
http://i.imgur.com/3lTsTyu.jpg
虽然在日本很常见，但是在台湾好像就很少看到非日式的餐厅卖牛舌的样子？
台湾人经常自豪鸡猪牛各种身体部位都吃得下去，但为什么牛舌却很少吃呢？
前阵子台北车站二楼的牛舌专卖店还关掉了
有没有台湾人很少吃牛舌的八卦？？

作者: tej531 (gofly) 2015-07-14 01:21:00

好吃真心不骗

作者: Ommmmmm5566 (结衣老公星野源(平匡先生) 2015-07-14 01:21:00

超好吃的好ㄇ!!!!!!!!!!!!!!

作者: VicChou (台湾中国一边一国) 2015-07-14 01:21:00

台湾进口牛肉很多都是放了好几年的冷冻肉

作者: grant790110 (历史的过客) 2015-07-14 01:21:00

我只吃牛舌饼

作者: Brad255 (曾经) 2015-07-14 01:21:00

我吃过用面粉做的牛舌跟牛舌饼有90%像

作者: panzerbug (虫子) 2015-07-14 01:21:00

都拿去做牛舌饼了。哪有不吃

作者: Metallicat (金属制猫) 2015-07-14 01:21:00

宜兰就有卖了

作者: OGC1000times (珍惜生命远离批踢踢) 2015-07-14 01:21:00

宵夜文欠嘘

作者: panhoho (ρanΗΘΗΘ) 2015-07-14 01:21:00

很好吃可是好贵

作者: godbar (匈奴) 2015-07-14 01:21:00

哪有不吃我们家都清蒸配上类似水饺酱的沾酱好吃

作者: jason72830 (PTT甲级贫户) 2015-07-14 01:22:00

台湾的吃起来根本不是同样的感觉我不知道怎么了

作者: slimak (shady) 2015-07-14 01:22:00

干很饿ㄋ

作者: ilutc (笨仔) 2015-07-14 01:22:00

比较喜欢鹿港的软软的宜兰的硬硬DER不喜欢!

作者: watership74 (废鱼) 2015-07-14 01:23:00

烧肉必点

作者: w558827 (凯莉) 2015-07-14 01:23:00

干好吃啊

作者: amovie ( ) 2015-07-14 01:23:00

没有不吃很多烧烤店都不卖

作者: auris (auris) 2015-07-14 01:23:00

太穷吃不起

作者: electricer 2015-07-14 01:24:00

好吃

作者: pro33342 (pro33342) 2015-07-14 01:24:00

太助不错吃

作者: gamania5972 (C'est la vie) 2015-07-14 01:25:00

ㄘㄘ看,很好ㄘ喔~

作者: mikemagic88 (Mikemagic88) 2015-07-14 01:29:00

我吃牛舌饼

作者: ajjackoo (干! 放开那生鱼片！) 2015-07-14 01:34:00

大推啊啊啊啊啊!

作者: BBQ2591 (BBQ2591) 2015-07-14 01:35:00

有点恶

作者: Leeng (Leeng) 2015-07-14 01:39:00

胶质很多好ㄘ

作者: Nonenoic (铺勒万) 2015-07-14 01:45:00

在日本吃了一次就回不去了我现在在公园

作者: clark2644 (Buddy Lee) 2015-07-14 01:51:00

上等黑毛日本牛盐烤牛舌680圆

作者: gibe (人生就是如此) 2015-07-14 01:51:00

台湾牛舌根本废物，薄的跟什么一样

作者: kevinfu619 (K.V.V) 2015-07-14 01:55:00

上等黑毛日本牛盐烤牛舌680圆

作者: r34796a (安安你好) 2015-07-14 02:06:00

大腕胡同的盐葱牛舌四片480 阿斯

作者: blahblah (..) 2015-07-14 02:11:00

员林店家多有猪舌这道小菜

作者: arnold3 (no) 2015-07-14 02:21:00

猪舌才好吃

作者: lsgqlsgq (lsgqlsgq) 2015-07-14 02:28:00

港式卤牛舌才好吃呢！

作者: ElDuque (减碳抗暖化) 2015-07-14 03:00:00

之前北车微风有一间干杯系列的牛舌专卖店啊后来倒了

作者: kenny770322 (维尼) 2015-07-14 03:19:00

猪舌很多面摊或卤味都有吧！

作者: obb70 (何AA) 2015-07-14 03:57:00

因为不想跟牛喇机

作者: sachiho (Sachiho) 2015-07-14 04:17:00

台湾的又贵又薄...

作者: xgodtw (矿工) 2015-07-14 04:33:00

干超好吃马的北车tan收掉很可惜

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