[问卦] 有没有便当店红茶的八卦

楼主: hans12s12 (hans12s12)   2015-07-13 21:48:46
各位大家好!
上周末假日,为了方便而选择外食。
外食目标是坐落在台中的自助餐店。
事情是这样的:
时间约莫傍晚六点,正处于用餐的尖峰时刻,人潮众多,便当店的红茶也相对的容易供应
不足,而当我要去拿去红茶的时候,正看见便当店的店员正在补充红茶,而补充红茶的手
法让我很纳闷,一半常见的红茶都是买红茶包来煮的,而他却是:将两大盆透明一般的水
倒入先红茶桶,再将手边装有约2000CC的红茶颜色的红茶倒入桶槽中,比例大概是10:1,
这样就完成他的红茶补充作业。
试问,这样的红茶是不是像是化学制品,超强浓缩化学剂呢?而台湾各处的便当店的红茶
都是一样做法吗?
作者: GaryMatthews (G公*)   2015-07-13 21:49:00
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作者: Goog1e (咕狗)   2015-07-13 21:49:00
任何茶类都是靠加水调整浓度的 这不是常识吗
作者: Metallicat (金属制猫)   2015-07-13 21:49:00
那会自己长出来 永远都喝不完
作者: ps20012001 (开始想明年新计画)   2015-07-13 21:49:00
红茶风味红茶... 其实都几乎是糖水了 别要求太高
作者: carolyntsai (防人之心不可无)   2015-07-13 21:49:00
爬文吧
作者: ssaw5166 (四季伪五六)   2015-07-13 21:49:00
想太多你就不敢喝惹
作者: makimakimaki (惨卷是好物...)   2015-07-13 21:50:00
你红茶包煮浓一点再加水稀释还不是一样
作者: Goog1e (咕狗)   2015-07-13 21:50:00
而且便当店的红茶不是常常都很淡吗 就狂加水啊 这很难懂吗
作者: screwer5566 (我尻故我射)   2015-07-13 21:50:00
砂糖加超多
作者: erilinda (直到我厌了为止)   2015-07-13 21:50:00
加水稀释不是废话吗
作者: NEWOLD (乱红飞过秋千去)   2015-07-13 21:52:00
要担心的是冷水可能没煮过
作者: comp6118 (波皇子喜欢吃烤鸡翅)   2015-07-13 22:00:00
高浓度糖水加水稀释

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