Re: [爆卦] 义美FB (回应未来食品)

楼主: ktww (k9232023)   2015-07-04 01:10:00
※ 引述《WinsunChen (Winsun)》之铭言:
: ※ 引述《nasa709 (17)》之铭言:
: : 撇开政治迫害不说
: : 逾期商品反正我也没吃到
: : 但我觉得最重的议题却没回复
: : “巧克力霜淇淋奶霜”,制造日期为104年6月29日(产品标示:保存期限10日,请冷藏于2-5℃),却同时发现有标示“
: : 有效期2015.7.13、2015.7.16及2015.7.17”共192包
: : ㄜ...
: : 这点应该是最严重的议题吧??
: : 为什么不回复这一点??
: : 我常常中午一支义美霜淇淋...
: FB有回应
: 义美食品 感谢社会各界丶及消费者的支持与鼓励,对于包装标示所谓“未来食品”说明如下:
: 本公司之“巧克力霜淇淋液”有效期,因为配合运送远地(如花莲丶台东),乃采用
: “冷冻”保存方式,因此,保存期限与“冷藏”方式不同,其标示为可予以延长至少3
: 个月以上。
: 整段我的理解意思是
: 霜淇淋液在冷冻状态下可以保存3个月 在2-5度冷藏下则是可以保存10天
: 由于制造后与运送全程冷冻 但送达门市后只有冷藏保存
: 所以他们的保存期限是用商品到门市日+10天去标示
: 接受不受这种说法 大家心理自有一把尺
: 这次事件我的感觉是
: 过期商品是堆放在仓库
: 霜淇淋液 是卖给门市制作霜淇淋的半成品
: 这两者基本都不是卖给消费者
: 如果是以看待一般厂商标准来说 问题不是那么大
: 但今天你是义美 被捧为食品界的最后良心
: 大家对你的期待与检验标准自然不一样
: 大家都知道你被针对
: 但声明的第三点流于牵拖 显然很多余且失败
若以义美的说法来延伸
回想前一阵子的豆浆事件或许可以理解
豆浆 霜淇淋原料
买了一瓶保存期限7天的豆浆 (义美公司生产了一批保存期限三个月的原料)
包装上告知需保存在冷藏5度C以下 (公司仓储需将原料冷冻-18度C以下)
若离开冷藏将会使保存期限缩短 (若离开冷冻将会使保存期限缩短)
因为一次喝不完这么大瓶的豆浆 (因为各门市一次无法容纳这么多的原料)
将豆浆分装成3小瓶,分三天喝完 (公司仓储将原料分堆成3区,分三趟出货至门市)
并标示 [第1天] [第2天] [第3天] (并标示为[7/13] [7/16] [7/23])
若存放室温下保存期限缩短为30分钟 (在门市冷藏下保存期限缩短为10天)
每一天要喝时拿一小瓶 (依照各门市需求分批出货)
当离开冷藏5度C开始就倒数30分钟 (当配送运离冷冻-18度C就开始倒数10天)
如果超过30分钟喝到已经变质的豆浆 (如果门市拿超过10天的原料来制作)
所以包装上另有标示 (所以包装上的有效期限是给门市看的)
[于室温下请尽速饮用] (若有效期限打印三个月)
保存期限还没到豆浆就发酸 (一货品两个有效期限难保有阿呆员工搞混)
然后就上新闻了 (然后就上新闻了)
作者: pauljet (喷射机)   2015-07-04 01:11:00
高科技仓库内建时光机功能这不是新闻啥才是新闻
作者: alcpeon911 (杯具)   2015-07-04 01:15:00
你知道的太多了 小心查水表
作者: SuperUp (( ̄▽ ̄#)﹏﹏)   2015-07-04 01:20:00
哪一家的豆浆不是常温下会变质? 丫 统一的不会
作者: YHN0987 (YHN)   2015-07-04 01:21:00
在家里,要怎么分装,几天喝,臭酸喝,随便你又没有法规管你家里的豆浆要几天喝完,这无法类比.所以你家里的豆浆要分几天喝完,是很难上新闻的,不会违法.
作者: bring777 (water)   2015-07-04 01:30:00
如果拿统一、顶新的加工食品去义美实验室化验会验出啥?
作者: SuperUp (( ̄▽ ̄#)﹏﹏)   2015-07-04 01:42:00
现在的小朋友很可怜 从小吃化工 连豆浆坏很快都不知道

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