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食品业模范生 义美违法储放逾期9年食品
卫生局人员封存过期产品。翻摄画面
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2015年07月03日16:08?
桃园市政府卫生局昨晚配合卫生福利部食品药物管理署稽查，查获“义美食品南崁厂”的
冷冻库内供应义美门市之霜淇淋原料“巧克力霜淇淋奶霜”，制造日期为今年6月29日（
产品标示：保存期限10日，请冷藏于2-5℃），有效期应为7月9日，却同时发现有标示“
有效期2015.7.13、2015.7.16及2015.7.17”共192包未来食品。
另外，义美公司于冷冻库内也被查获贮存各类逾期食品，包括：义美御礼年菜（有效日期
：2006.1.18）64箱、砂锅大鱼头 （有效日期：2005.12.31及2006.2.7）231盒、极品佛
跳墙（有效日期：2006.2.6及2006.2.7） 211箱、鲜菇炖羊小排（有效日期：2008.1.11
）133个，以及义美烧腊双宝米糕（有效期限等2013.1.24） 146盒等，共计29项、1,703
件产品，已全数予以查封。
卫生局表示，食品业者不得标示未来不实效期之食品，违者依“食品安全卫生管理法”可
处4万至400万元罚锾；亦不得贮存逾期食品，若查获将依违反食安法可处6万元以上2亿元
以下之罚锾。
卫生局表示，除将要求义美公司针对该案提出说明外，并已针对市面贩售之该案29项产品
，进行有效期限之抽验查核，以保障民众安全。
义美食品蔡姓副理今下午表示，目前他在卫生局说明中，初步了解逾期食品是退回来的产
品，仓储人员未妥善存放，管理确有疏失，稍晚将进一步说明。（张沛森／桃园报导）
卫生人员在义美仓储稽查发现过期和未来食品。翻摄画面
义美冷冻库被查获逾期食品。翻摄画面
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150703/640941/