[新闻] 香菜吃起来像肥皂 竟是基因惹的祸
楼主: cl3bp6 (来自97号世界) 2015-07-02 18:52:29
香菜吃起来像肥皂 竟是基因惹的祸
【大纪元7月2日报导】（中央社台北2日电）煮汤凉拌只要加一点香菜就觉得开胃，但许
多人对这味道可是避之唯恐不及，认为怎么有人想把浓浓肥皂味的东西吃下肚？科学家研
究发现，原来是基因惹的祸。
美国“赫芬顿邮报”（The Huffington Post）报导，SciShow制作一支影片解读为什么有
4%至14%的人，觉得香菜（芫荽）吃起来有肥皂味。
科学家研究发现，大多数讨厌香菜的人，都有一项共同的嗅觉感官基因叫做“OR6A2”，
能够敏锐地注意到化学物质乙醛，而这项化学物质同时存在于香菜和肥皂里。
由此可知，香菜在舌尖上感受到的香皂味，其实是基因的问题，不是你的味觉有问题，下
次不妨用巴西里（香芹）取代香菜吧。
- See more at:
http://www.epochtimes.com/b5/15/7/2/n4470833.htm
【大纪元7月2日报导】（中央社台北2日电）煮汤凉拌只要加一点香菜就觉得开胃，但许
多人对这味道可是避之唯恐不及，认为怎么有人想把浓浓肥皂味的东西吃下肚？科学家研
究发现，原来是基因惹的祸。
美国“赫芬顿邮报”（The Huffington Post）报导，SciShow制作一支影片解读为什么有
4%至14%的人，觉得香菜（芫荽）吃起来有肥皂味。
科学家研究发现，大多数讨厌香菜的人，都有一项共同的嗅觉感官基因叫做“OR6A2”，
能够敏锐地注意到化学物质乙醛，而这项化学物质同时存在于香菜和肥皂里。
由此可知，香菜在舌尖上感受到的香皂味，其实是基因的问题，不是你的味觉有问题，下
次不妨用巴西里（香芹）取代香菜吧。
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http://www.epochtimes.com/b5/15/7/2/n4470833.htm
作者: savetheworld (Michael Kiske\m/) 2015-07-02 18:53:00
阿松:不要加香菜
作者: axzs1111 (★~板桥本环奈~★) 2015-07-02 18:53:00
兵库北花泽香菜
作者: Israfil (赎罪圣音) 2015-07-02 18:53:00
阿松:
作者: nebbiabards (仁子笑瞇瞇♥) 2015-07-02 18:53:00
已经跟老板说过不要加香菜惹(′‧ω‧‵)
作者: NewPolice (什么时候才能不用当菜鸟) 2015-07-02 18:53:00
兵库北
作者: snsdakb48 (ShiEr) 2015-07-02 18:53:00
我跟老板讲说不要卲香菜了
作者: yafx4200p (八仙果) 2015-07-02 18:53:00
难怪 香菜明明很好吃
作者: LaodaIsHere (馬個b☆煞氣aå°çª„宅★) 2015-07-02 18:53:00
没吃过肥皂 不好意思
作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2015-07-02 18:53:00
问题是怎么会吃过肥皂？
作者: ash9911911 (勇者あああああ) 2015-07-02 18:53:00
排骨汤配香菜超好ㄘ
作者: sclbtlove (板桥彭于晏) 2015-07-02 18:53:00
都已经说不要加香菜了
作者: ericinttu 2015-07-02 18:53:00
我觉得是绿豆糕
作者: Barrel (桶子) 2015-07-02 18:54:00
恶心死了 什么都加香菜 跟加大便一样
作者: abian (abian) 2015-07-02 18:54:00
一个 这里吃 不要香菜
作者: kiyoe (7.75歳です) 2015-07-02 18:54:00
兵库北比鬼还可怕
作者: Cassander (Cassander) 2015-07-02 18:55:00
阿松
作者: DIDIMIN ( ) 2015-07-02 18:57:00
黑松汽水也有肥皂水的味道
作者: a27588679 (飞云) 2015-07-02 18:58:00
我都一定要加大把的香菜才爽啊
作者: panzerbug (虫子) 2015-07-02 18:58:00
香菜棒棒，ㄔ香菜都不会感冒
作者: e1q3z9c7 (午仁) 2015-07-02 18:58:00
阿松
作者: firetarget (你爹) 2015-07-02 18:58:00
阿松：不要肥皂 这里吃
作者: g3x96aj3a (废文学研究与发展博士) 2015-07-02 19:00:00
肥皂吃起来像香菜？炒菜新选择
作者: zxzxcv (.....) 2015-07-02 19:00:00
香菜我老婆
作者: isrs (文章通常太机掰又太中肯) 2015-07-02 19:00:00
=====================香菜超好吃=========================
作者: championtsai (公平 正义 救台湾) 2015-07-02 19:00:00
楼下捡香菜 吃肥皂
作者: f544544f (梦*像毛毛雨，降雨量太ꐳ) 2015-07-02 19:00:00
阿松觉得愤怒 怎么有人喜欢吃肥皂
作者: OoJudyoO (安康鱼) 2015-07-02 19:01:00
我也这么觉得 香菜有肥皂味
作者: grandwar 2015-07-02 19:01:00
阿松还欠过乡民钱
作者: BaGaJohn (乂奥义Ψ煞气の霸嘎囧乂) 2015-07-02 19:03:00
阿松：…
作者: LaodaIsHere (馬個b☆煞氣aå°çª„宅★) 2015-07-02 19:03:00
刚刚看到一个乡民回复兵库北...我去google吓屎我惹
作者: ChungYaoWen (肥宅岛民) 2015-07-02 19:05:00
香菜我老婆
作者: inmee (J) 2015-07-02 19:07:00
终于知道为什么阿松不吃香菜了!
作者: yang0623 (commencement) 2015-07-02 19:10:00
兵库北是我的!
作者: STi2011 (鸟王达) 2015-07-02 19:10:00
没香菜怎么入口阿
作者: feiyen (fifi) 2015-07-02 19:11:00
香菜还好啊，不难吃
作者: taotzu (╮(╯▽╰)╭ ｷﾀ━━) 2015-07-02 19:11:00
" target="_blank" rel="nofollow">作者: s866217 (s866217) 2015-07-02 19:14:00
大口吃遍台湾
作者: ChungLi5566 (中坜56哥) 2015-07-02 19:14:00
肥皂明明就很好吃
作者: david7112123 (Ukuhama) 2015-07-02 19:17:00
阿松：就说不要加香菜了～
作者: incandescent (随便) 2015-07-02 19:17:00
巴西里更恐怖
作者: jaeomes 2015-07-02 19:17:00
所以那些人是吃过肥皂？
作者: senma (ライフ☆ライン) 2015-07-02 19:18:00
香菜我老婆
作者: shadowdio 2015-07-02 19:21:00
都说不要香菜了
作者: mdkn35 (53nkdm) 2015-07-02 19:22:00
这么说来 阿松可能...
作者: m3365789 (demo) 2015-07-02 19:22:00
明明就是香菜口味的肥皂
作者: chai396 (你有没有礼貌？) 2015-07-02 19:24:00
阿松还钱了吗?
作者: hyuchi0202 (被刺激到了) 2015-07-02 19:25:00
法国香菜
作者: fastmonster (长发) 2015-07-02 19:25:00
点菜的时候 已经跟老板说不要放肥皂了
作者: higan (暱称刚好七个字) 2015-07-02 19:26:00
香菜吃起来跟肥皂有90%像? 那就是肥皂啊干!
作者: Gnome 2015-07-02 19:26:00
阿松：就说不要加香菜了!!!
作者: ntuee5566 (卍乂煞气a小屁孩乂卍) 2015-07-02 19:29:00
看成吃起来像肥宅
作者: MoyQue (有种东西叫书名) 2015-07-02 19:32:00
香菜超恶的
作者: YHYDFY (毛轩) 2015-07-02 19:34:00
妈啦香菜超恶心 大人还说好吃勒干
作者: karta0681608 (安安0.0) 2015-07-02 19:38:00
香菜恶心死了…
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