※ 引述《threee (阿三哥)》之铭言：
: 这几年台湾开了好几家日本拉面店的分店
: 道地日本味的汤头都超浓超咸
: 尤其是鹰流拉面的汤简直可以说是酱汁
: 看到有人说 吃拉面就是要喝汤
: 但那么浓我真的喝不下去
: 那些汤真的是拿来喝的吗？
: 还是跟凉面之类的一样就只是酱汁用途
: 把面吃完了就好
: 有八卦吗？
觉得很浓很咸喝不下去 就不要喝啊
是有人逼你腻
你老母煮的饭都不一定会逼你乖乖吃完了
到时硬逼着喝完烙赛岂不更惨？
乡民常常在版上放大绝说不爽不要OO
干 结果吃个拉面反而很怕说不喝完不像日本人
会被呛不道地
说真的啦
干嘛吃个美食也要在意别人的看法 又不是在上班工作
我敢打赌日本人也没100%全喝汤的
爽喝就喝 不爽喝就不要喝
不过你觉得不喝掉汤头可惜的话
你就再点碗白饭喇进去当稀饭吃
再点个炸鸡啥的把它吃完吧
另外就算别人呛你 跟你说这家店不道地跟日本味差很多
干 难吃就算了
重点是你觉得好吃那就好啦
难道人家说不道地或很难吃 真的就会变难吃喔
每个人的口味不同 喜好的店当然也会不一样
再来就是 拉面 是个持续在进化、创新的料理
你想想光日本就分那么多派别了
一定有的汤头主打是淡的 也有汤头主打是咸的
而且每家拉面店都各有自己的特色跟坚持
反倒一直强调 很咸很浓才是真正的日本拉面 有点矫枉过正
说不定日后日本由于健康意识兴起
开始走清爽健康风
整个拉面的走向变成很淡的也说不定
想想台湾一堆鸡排店
有干粉、湿粉、梅粉、酱烧、海苔粉
还有分恶魔、魔王还天使啥的
你随手拈来一份鸡排大口一嗑
干 你会想说哪份鸡排是道地的台湾鸡排喔
只有分两种啦
难吃的台湾鸡排 跟 好吃的台湾鸡排
最后再开一个战场
先不提战日本拉面浓不浓到不道地
干 你去拉面店吃面有像白痴一样吸很大声给厨师尊敬吗？
至少我在台湾的拉面店
不管是日本师傅 or 日本连锁店来台湾开的拉面店
还是台湾人去日本修练回来开的拉面店
或是台湾人随手开的拉面店
我去吃是没听过人家吸面过啦
作者:
avgirl (~单身纯情Big肥宅!!!~)
2015-07-02 10:56:00好吃就好管别人安怎吃
作者:
saiya (台南中肯伯)
2015-07-02 10:58:00嫌太浓就加开水阿
作者: kiffy (kk) 2015-07-02 10:58:00
血液透析中心欢迎您
作者: jerrychen26 (水泽) 2015-07-02 10:59:00
拉面道
作者:
hjfreaks (置いてかないで)
2015-07-02 10:59:00用力吸只是赶时间吃快一点
作者:
dany9177 (瑞典国王“The Fat”Dany)
2015-07-02 11:00:00日本拉面分两个系统，起源地好像分别是博多、关东，关西
作者:
kfactor (三奈见)
2015-07-02 11:01:00想喝就喝，不想喝就算，管太多住海边腻
作者:
chirex (铁石哥_不含铜锂锌)
2015-07-02 11:01:00吸面的目的是为了方便带起汤汁
作者:
dany9177 (瑞典国王“The Fat”Dany)
2015-07-02 11:01:00的可以喝(关西人口味清淡)，关东的重口、岩盐不要钱，咸到会洗肾。不过如果不怕死(半死不活)还是可以喝啦...
作者:
Coma (Coma)
2015-07-02 11:02:00这篇中肯
作者:
xelnaga (Xel'Naga)
2015-07-02 11:02:00用吸的超恶心
作者:
imanikki (とっつぁん(′‧ω‧‵))
2015-07-02 11:02:00早期的支那そば汤头口味台湾人比较能够接受
作者:
s00099z (死酒)
2015-07-02 11:03:00拍啥小
作者:
imanikki (とっつぁん(′‧ω‧‵))
2015-07-02 11:03:00后来的流派要看主要客层
作者:
lianki (单眼 要爆吗?)
2015-07-02 11:08:00鬼岛人没喝也是洗肾啊…
作者:
XWSL (XWSL)
2015-07-02 11:09:00毒油重金属汤头更快洗肾w
作者:
kibou (守身如玉三十年)
2015-07-02 11:09:00超讨厌吸面的声音
作者:
zeng50 (Abao)
2015-07-02 11:13:00都没在喝拉面汤的
作者: AlfieeiflA 2015-07-02 11:14:00
恶魔鸡排好吃
作者:
xulu0 (miss)
2015-07-02 11:17:00浓郁汤头的拉面吃过一次就敬谢不敏，那个超恶心的
作者:
clubee (柏拉)
2015-07-02 11:22:00推 道地又不见得合口味
作者:
chyou2003 (Smelly Cat ^^)
2015-07-02 11:22:00口味本来就看个人,就算同一人也可能因为身体状况而不同真不知道在道地什么?自己吃起来好吃最重要
日本人根本不吃拉~不道地之类的话，根本事实不是这样
作者:
taisam23 (美索不达米亚)
2015-07-02 11:24:00盐味的比较和台湾人胃口吧 我去北海道吃一文字拉面
浓鱼汤+一大匙酱油+一大匙猪油 汤真的别喝光...
作者:
s211275 (梦的反面 还是梦)
2015-07-02 11:28:00日本人真的不是全喝的 几乎没看过把汤喝光的
作者:
goitaly (机会不等人)
2015-07-02 11:34:00台湾洗肾是因为吃太咸 还是因为化工食品?
作者:
yppsex (Wing)
2015-07-02 11:42:00吃拉面店家一定会配一杯冰水给客人
作者:
pi0901 (子虚乌有)
2015-07-02 11:42:00超级出血大鸡排
作者:
natsufi (小璟)
2015-07-02 11:52:00柴鱼跟豚骨汤头好喝，但要看哪家！
作者:
a58805082 (5秒ä¸å‡ºæ‰‹)
2015-07-02 12:00:00拉面店有卖炸鸡？你好好笑唷
作者:
ptt0805 (影二)
2015-07-02 12:05:00唐扬