自由时报
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是小鲜肉！妇人买牛肉返家 惊见肉自己“跳动”
2015-06-25 16:27〔即时新闻／综合报导〕
牛肉营养价值高，成为许多人购买肉品首选，但如果刚买的牛肉“生猛”到自己动起
来，不知道你会有什么想法？根据中国《山东网视》报导，中国山东济宁一名程姓妇人（
24日）早上至市场买了块新鲜牛肉，不料回到家准备料理时，竟发现牛肉正在跳动，让她
一度以为肉遭打药或是有寄生虫，迟迟不敢处理。
程妇将牛肉跳动过程录了下来向电视台爆料，电视台人员将影片拿给动物卫生检验员
看，检验员说，“放心，这肉新鲜得很”，表示在肉块的肌肉神经末梢还没有死亡，因此
才会出现“跳动”的情况，请民众不要太过担心。