乡民们说希望义美出手麦当劳,我觉得很多事要多方考虑。
麦当劳全台超过五百家店,直营350家,
速食店过去恶性竞争竞相开店,肯德基摩斯后来都不朝竞相开店发展,
有的店家数比过往缩水不少,因为台湾市场有限,
恶性竞争到后面一定会有业者撑不下去,缩水店家数是必然的,
但是麦当劳却还增店超过500家,到处挂招牌维持品牌知名度,
能这样开当然麦当劳本身资本雄厚是一原因,
可是我们也知道服务业常常血汗,游走法律边缘压缩工资,
所以能有资金持续展店的原因,未必只有企业本身资本,
也可能包含剥削劳工而来,
像台湾劳动法令和政府对保障劳方权益的积极度我们也晓得,
如果真有游走法律边缘包含剥削劳工而来的问题,
那在展店的过程中未必会呈现出来这部份现象,只要掩藏规避的好。
麦当劳现在要转手经营,因为未必每家店都是赚钱的,
也许会其他店的获利去弥补亏损的店,
假设原本就有规避劳动法令剥削劳工的问题,
那在转手经营的同时,会连同这种问题一起转手给新的经营者,
体质不佳的店,新的经营者如果撑不住,本来的劳工问题就会爆出来,
像速食业雇用的员工是大量时薪员工,流动本来就多,
加上七月一日起全国企业会实施政府新规范的基本工资,人事成本还会再增加,
人要变项裁掉很容易,
所以应该建议各县市政府劳工局和民代,
从现在起应该监控麦当劳的劳工变动状况和全国总店家数
这些应该要持续监控数年看变动情形,
另外接手的业者应该先调查速食业市场实际上的饼有多大,
不然真的有隐藏的很好的问题存在的话,接手的人等于在收烂摊子。
我意思是,超过500家店的市场未必是实际市场规模,也可能是膨风出来的,
因为他持续展店也可能是为了到处挂招牌,维持品牌知名度,
而不是真的市场有那么大规模,
如果真有那些问题,展店过程中是可以藏的很好或规避掉的,
但是这些有问题的部份,在转手后可能都会一一浮现,
所以政府应该监控,接手的业者要先做好市场调查,别当了冤大头,
才不会连员工也跟着倒楣,如果是原麦当劳公司的责任,会变得难以追究。
※ 引述《a386036 (骷髅怪)》之铭言:
: ※ [本文转录自 home-sale 看板 #1LYkOHMO ]
: 作者: a386036 (骷髅怪) 看板: home-sale
: 标题: Re: [新闻] 震惊!麦当劳传退出台湾 350间直营店喊
: 时间: Thu Jun 25 01:17:03 2015
: 我倒觉得要冷静把新闻看完
: : 劳经营权转手,未来台湾市场将采取“发展式特许经营”模式,由新的投资方主导本地市
: : 场经营。也就是说,台湾近350间麦当劳直营店将寻找买主接手。
: 也就是说要把直营店的经营权卖掉
: 变成特许加盟或是委托加盟
: 以新闻来说他们是倾向特许加盟
: 就跟现在便利商店一样有特许加盟 委托加盟 直营店
: 以新闻面来解读
: 就是蓝蓝路要开始大举释出台湾的直营店
: 通常直营店都是非常精华的好地点
: 这次这样大举释出
: 因为蓝蓝路的加盟审核非常严格,不是有钱就可以加盟
: 所以搂.......
: 要马是餐饮界有一定地位的业主来大举吃下店头
: 再来就是直接卖给现在直营店的店长,看店长有没有能力吃
: 没能力就看店长有无金主吃
: 要不就慢慢再找新的加盟主出现
: 至于不动产部分
: 中间没有提到.....
: 而且也不是每个点都是自有资产
: 其实简单说
: 就跟之前太平洋房屋一样
: 转型为全加盟
: 蓝蓝路为何会想不玩了
: 难道是便利商店影响跟台湾儿童餐不付玩具所影响吗???
: 因为台湾的便利商店的东西多太太可怕
: 儿童餐不能送玩具也会影响
: 索性不玩了.....
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