结婚人生大事，但婚宴会馆却不及格！行政院消保处抽查5县市，20家婚宴会馆，有17家
卫生不合格，像台北知名的典华、ATT彩蝶宴，还有青青时尚花园会馆，通通都用过期调
味料，其中青青时尚花园更有过期5年的香料，另外像台中大庄园婚宴会馆，每天都会用
的酱油也过期近2年，甚至厨房黏鼠板上还有死老鼠。
鲜红大龙虾豪气摆整盘，办喜筵吃高档食材，但消保处抽查全台5县市20家婚宴会馆，通
通不合格，像青青时尚花园会馆是违建，还用了过期5年的调味料，还有ATT 4 F UN的彩
蝶宴，橄榄油、鲜味露、香醋过期超过半年，用在粉丝煲或螺贝，还有佛跳墙等菜色。
行政院消保处消保官王德明：“像酱油喔，酱油本身是一些业者是每天使用，经常使用的
，我们也发现有过期的。”
另外像典华旗舰店，醋跟杏仁霜过期，还有雅悦会馆使用的椰浆，跟世贸33以及莲田婚宴
会馆，知名业者通通用过期调味料。
行政院消保处消保官王德明：“查到如果有逾期食品，不是现场丢掉就可以，这个政府机
关全部都会封存，依法加以处理，依照食品安全处理法规，会处罚6万元以上，2亿元以下
罚锾。”
世贸33业者：“的确我们有一包广皮的部分，是在5月8号过期，对于管理同仁的部份是没
有严格去执行。”
台中大庄园厨房更有死老鼠，看了就让人反胃，嘉义船老大麦芽糖也过期5年，消保官稽
查也发现，有15家建筑安全不合格，青青时尚花园是违建，或在走道堆积大量杂物，消防
安全违规，要求业者限期改善。
http://news.pchome.com.tw/living/tvbs/20150624/index-14351263667576539009.html
用过期调味料！典华、彩蝶宴、青青 名店遭罚