※ 引述《rivus (台北泽西哥)》之铭言：
: 有人说豆汁喝起来就好像在喝厨余桶里的水一样
: 要分辨是不是北京人让他喝豆汁就知道
: 喝完一碗没吐的就是北京人 喝了吐的就不是了
: 本鲁没有去过中国也没有喝过豆汁
: 所以想请问喝过的乡民们
: 有没有豆汁喝起来的感觉的八卦
喝过，北京人管这个东西发音叫 豆遮儿
传统小吃，但当地年轻人也不爱喝
大多数顾客都是老一辈的爷们，
北京应该是天坛附近有老字号可以去试试
豆汁一般搭配焦圈儿或是一些糕点
喝起来...我这样形容吧
远远的你就闻到一股恶心的酸味，像是馊水
看起来像臭酸、淡灰色的豆浆，很像馊水
喝起来热热的，像是过期一年的豆浆
简单讲大概就是热的馊水
我喝不了一碗（约500cc)，很适合拿来当大冒险的食物