[问卦] 有没有麻婆豆腐的八卦

楼主: ReallyWayne (Wayne)   2015-06-22 22:57:12
不管是萤光剂迷幻药料理,还是现在的春药料理,
都一样要出麻婆豆腐,似乎麻婆豆腐在料理界非常重要。
小鲁只有吃过小七的麻婆豆腐,不知到餐馆的味道怎样,
有没有麻婆豆腐的八卦
作者: FlynnZhang (●—●)   2014-06-22 22:57:00
作者: blaz (开花大叔)   2014-06-22 22:57:00
春药料理的新境界
作者: google23145 (黑点)   2014-06-22 22:57:00
请洽专版
作者: DiDiHowDa (老尼姑的金刚杵)   2014-06-22 22:57:00
作者: squall0963 (新警察)   2015-06-22 22:58:00
神父最爱吃
作者: makimakimaki (惨卷是好物...)   2015-06-22 22:58:00
材料是 花椒 阿婆 豆腐 酱汁
作者: nanami56 (I 佛 U)   2015-06-22 22:58:00
天屎
作者: shippai   2015-06-22 22:58:00
美国人学去之后 做出来的东西 口味像甜点...
作者: loa123 (撕裂地中海)   2015-06-22 22:59:00
中华研的人都长得一样
作者: Atwo (A兔)   2015-06-22 22:59:00
感觉麻婆豆腐变成日本中华料理的代名词
作者: Bcl2 (Marching On)   2015-06-22 22:59:00
做起来是不难 但要做到好吃 连职业厨师都觉得难如登天..
作者: hiojvd (hiojvd)   2015-06-22 23:00:00
立华奏表示根本不辣
作者: shippai   2015-06-22 23:01:00
根据我个人经验 炒绞肉时 炒到快烧焦 就会好吃
作者: Bcl2 (Marching On)   2015-06-22 23:01:00
从取材 调味 到火侯 充满许许多多的"mega"..
作者: ccr5566 (吃洋屌5566)   2015-06-22 23:01:00
第六味
作者: zxlt3722 ((/‵Д′)/~ ╧╧)   2015-06-22 23:01:00
远月学园祭要开始了 你可以去中华研吃吃看
作者: ccr5566 (吃洋屌5566)   2015-06-22 23:02:00
拿出一个小铁锅 要做什么料理呢?
作者: shippai   2015-06-22 23:03:00
如果是浅的小铁锅 通常是拿来做盖饭用的 加热盖饭料
作者: a22853398   2015-06-22 23:04:00
愉悦~
作者: shippai   2015-06-22 23:04:00
尤其锅子把手还要垂直朝上的
作者: BestSonaTW (拓也哥)   2015-06-22 23:07:00
阿贝汁关键
作者: rs86307 (secret)   2015-06-22 23:08:00
想吃吃看豆腐三重奏
作者: campdkny   2015-06-22 23:16:00
怀念爱之味出过的麻婆豆腐罐头
作者: KNVSEOC (佛利沙的"SA")   2015-06-22 23:17:00
豆腐一定要用嫩豆腐
作者: zax12321 (战神小泡芙)   2015-06-22 23:18:00
板上a我id 我理面有讲到麻婆豆腐要好吃最重要的一点
作者: legendmtg (CLANNAD)   2015-06-22 23:19:00
假神父
作者: imuta (Uta)   2015-06-22 23:29:00
大魔术熊猫豆腐

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com