※ 引述《charloette (晨曦公主)》之铭言：
: 橄榄油一直是健康油的代名词，但是假货太多
: 苦茶油听说喝了对健康也不错
: 某个食品厂的老板说他家只用葡萄籽油做菜
: 橄榄油.苦茶油.葡萄籽油 谁是健康油中的霸主
都不是
健康油中的霸主是 红花油
碘值 140 左右
有防治动脉硬化和降低血液胆固醇的作用
冒烟点（smoke point) 在食用油中更是数一数二的高