不囉嗦，先上图
https://goo.gl/r3ELtn
比较常见的作法是先以酱料醃渍鸡胸肉入味，
有些人会裹面包粉、地瓜粉裹覆鸡胸肉下锅油炸。
后来也出现了其他种类。
碳烤鸡排 https://goo.gl/raqqmB
焗烤鸡排 https://goo.gl/EpFTAM
蓝带鸡排 https://goo.gl/UrxyGu
爆浆鸡排 https://goo.gl/0qskaZ
原本最常见的部位是腿、翅、炸鸡胸肉。
鸡排出现后，一跃成为受欢迎的料理部位。
鸡排是怎么出现成为料理部位的？有八卦吗？