Re: [新闻] 吃在大陆/北京粽、广东粽…你最爱哪种

楼主: lien ( )   2015-06-18 22:16:44
: 台湾派
: 带有浓厚的闽南风味,品种甚多,有白米粽、绿豆粽、叉烧粽、八宝粽、烧肉粽。烧肉粽
: 最为流行,它的‘内容’ 丰富多彩,包括有猪肉、干贝、芋头、蛤干、鸭蛋等,成了终年
: 可见的传统小吃。新竹的 ‘成家肉粽’、彰化的‘肉粽’和台南的‘再发号肉粽’都很有
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: 名气。八宝粽也是代表品种,它选料多样,将猪腿肉、肥膘、栗子 ( 或花生仁 )
: 、萝卜干、鱿鱼分别切成丁,锅烧热,先下洋葱末,再加上以上配料及酒、酱油、麻油炒
: 匀,与糯米拌匀后,裹扎蒸熟,香味浓郁。著名歌星邓丽君以一首台语‘烧肉粽’的歌曲
: 而大受欢迎,由此可见台湾粽子在台湾饮食文化的地位。
: http://i.imgur.com/Eh1RElw.jpg
我只是想问所谓的"彰化的‘肉粽’"
是指传说中只送不卖 很热情的送肉粽传统吗?
而且还没有店名
有没有彰化的肉粽的八卦??
作者: HermesKing (Hermes)   2015-06-18 22:19:00
干,半夜不要问这个好不好
作者: gca00631 (囧)   2015-06-18 22:20:00
台中港的肉粽也很可怕
作者: Orstor (..)   2015-06-18 22:21:00
台中石肉粽,石中有肉
作者: CCNK   2015-06-18 22:22:00
中部粽都很可怕der,孩纸。

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