※ 引述《Samuelfish (鱼儿瑜儿水中游)》之铭言：
: 虽然一直涨价
: 东西也蛮好吃的
: 客人一样络绎不绝的上门
: 食安风暴也安全度过
: 大家怎么看?
: 谢谢
算阿，而且算是台湾第一个现代化的美食小吃名店，
1.品质稳定
2.提供现代化的用餐环境
3.注重卫生(至少不会看到店员一边叼菸一边盛饭)
4.有开发票(很重要)
5.价格平实(价格跟同水准的速食店比并不贵)
6.食品出包会自己出来道歉并碍于社会舆论自己下架
一般传统卤肉饭便当店
1.品质不稳
2.用餐环境恶劣
3.不重卫生
4.没开发票
5.常找错钱
6.一定机率看到臭脸店员
7.食品出包会装死或推给上游厂商哭哭自己也是受害者，然后过两天再拿出来卖
我无论怎么想都觉得胡须张这种业者应该要大力支持才对
乡民不要再吃巷口的卤肉饭了，去吃胡须张吧