[问卦] 有没有台中粽的八卦？ train60125 PTT批踢踢实业坊

楼主: train60125 (少壮能几时) 2015-06-04 17:32:54

端午节快到了，每年这时候就会有北部粽跟南部粽的比较
一般来说北部粽以蒸笼的方式蒸熟，口味较重
而南部粽则是放入滚水中煮熟，味道较为清淡
那么台中一带的粽子有什么特色吗？
请问有没有台中粽的八卦呢？

作者: kasion (彩色猴子) 2015-06-04 17:33:00

庆记

作者: sclbtlove (板桥彭于晏) 2015-06-04 17:33:00

不要问帮你低调

作者: ppptttqaz 2015-06-04 17:33:00

要泡海水啦

作者: plusonezero (本草纲目科属种) 2015-06-04 17:33:00

在海边

作者: KENT5566 (畜生肥宅) 2015-06-04 17:33:00

五楼只吃彰化海线粽

作者: acer758219 (地狱倒楣鲁) 2015-06-04 17:33:00

帮你低调不要问

作者: bluelikeme (ブルース) 2015-06-04 17:33:00

包庆记

作者: pengjoker (潘潘) 2015-06-04 17:34:00

目前动态不在站上..

作者: iXXXXGAY5566 (5566可以获得崭新的粉嫩/) 2015-06-04 17:34:00

抢楼达人 9楼预约了今天的粽子死肥猪颜胖子干

作者: eddisontw (沙丘) 2015-06-04 17:34:00

问阿标阿

作者: momoispig (momo不是猪) 2015-06-04 17:34:00

===========唯一的粽子只有北部粽===========

作者: luciferfish (路西法鱼) 2015-06-04 17:34:00

你去海边看就知道了^_<

作者: Spinner3 (R&G) 2015-06-04 17:34:00

要吃老牌颜家的

作者: feit (闇夜‧风) 2015-06-04 17:34:00

东泉才是本体

作者: sziwu1100 (田桥仔) 2015-06-04 17:35:00

南部粽要沾酱吃...不然会没啥味道

作者: punipinpin (优呼) 2015-06-04 17:35:00

粽叶脱去就知道谁不是粽子

作者: CCNK 2015-06-04 17:36:00

认真回：南北做法皆一半，料先炒过，用水煮，但南台中，和北台中另有差异。然后东泉才是本体

作者: LaodaIsHere (é¦¬å€‹bâ˜†ç…žæ°£aå°çª„å®…â˜…) 2015-06-04 17:37:00

矮额酒楼要掰掰了

作者: tony900735 (å¤§é ) 2015-06-04 17:39:00

九楼记得说一下今晚的酱料是什么颜色

作者: XWSL (XWSL) 2015-06-04 17:51:00

不知道还等抢多久w

作者: alamabarry (.............) 2015-06-04 18:18:00

台北基本上是把粽叶当容器用而已与味道无关

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