[问卦] 好的烧腊店吃什么就知道?

楼主: YYYuMan (木瓜汁城)   2015-05-17 20:48:52
小弟常买新竹南大路开头是香港的那家烧腊店
但种类那么多 常常在三思该吃什么才好
所以最爱招牌饭了 一次可以吃到四种肉 超爽的der
香肠 烧鸭 烧肉 油鸡 鸡腿 鸭腿 叉烧 腊味饭 海南鸡 三宝 招牌
哪些是一吃就知道这家烧腊店O不OK的东西啊o'_'o
作者: esunbank (嘻嘻)   2015-05-17 20:49:00
三宝
作者: sclbtlove (板桥彭于晏)   2015-05-17 20:49:00
烧鸭
作者: makimakimaki (惨卷是好物...)   2015-05-17 20:49:00
老板娘
作者: maxboy06 (阿翔)   2015-05-17 20:49:00
作者: yhchen2 (Sean)   2015-05-17 20:49:00
叉烧 烤鸭
作者: ddddddddddd (ddddddddddd)   2015-05-17 20:49:00
新竹烧腊都很难吃
作者: liaogary (感谢一切)   2015-05-17 20:49:00
烧肉
作者: tyrande (泰兰德)   2015-05-17 20:49:00
酱汁是主角...
作者: sd09090 (河马阿河)   2015-05-17 20:49:00
吃皮
作者: kikimomo (Gogoya)   2015-05-17 20:49:00
台湾三宝经典
作者: Newtype (你快乐所以我快乐)   2015-05-17 20:49:00
烧肉
作者: amovie ( )   2015-05-17 20:49:00
母鸡 母鸭
作者: epcl4uc96g4u (小马)   2015-05-17 20:49:00
全部吃过就知道O不OK了呀^^
作者: cielax (党工)   2015-05-17 20:50:00
烧肉跟叉烧差别最大 油鸡 烧鸭 这种大家都弄的差不多
作者: LEOIEIRI (凛として花一轮)   2015-05-17 20:50:00
烧肉
作者: aidao (爱到)   2015-05-17 20:50:00
酱汁才是本体
作者: thomas0229 (哩麦岔)   2015-05-17 20:50:00
脆皮烧肉可以看出店的实力
作者: asho1018 (道化)   2015-05-17 20:50:00
烧肉、烤鸭会不会用炉火便知
作者: IDXD (阿浪)   2015-05-17 20:50:00
烧肉 烧鸭
作者: Ivogore (琴‧血)   2015-05-17 20:50:00
新竹只有麦当劳以及其他食物
作者: proman614 (鍵盤達人)   2015-05-17 20:50:00
老板娘
作者: Atwo (A兔)   2015-05-17 20:50:00
脆皮烧肉
作者: lovelebron24 (2016 Hail LBJ)   2015-05-17 20:50:00
三宝
作者: goodman5566 (好人56)   2015-05-17 20:50:00
所以说,酱汁呢?
作者: vancent (新的乡民XD)   2015-05-17 20:51:00
==========新竹都喷 有差吗==========
作者: cielax (党工)   2015-05-17 20:51:00
烧肉的皮要用的够脆不会焦 叉烧烧得不会太老筋又不会太韧
作者: dufflin (怨憎會 愛別離 求不得)   2015-05-17 20:51:00
脆皮烧肉
作者: jnth5566 (56不能亡)   2015-05-17 20:51:00
烧肉
作者: AirPenguin (...)   2015-05-17 20:52:00
老板娘
作者: Clinkz (Bone Fletcher)   2015-05-17 20:52:00
脆皮烧肉
作者: BestSonaTW (拓也哥)   2015-05-17 20:52:00
所以我说那个酱汁呢
作者: hzs6111 (hu6111)   2015-05-17 20:52:00
叉烧,最普遍最能看出功力
作者: oliver81405 (苦瓜)   2015-05-17 20:53:00
超恶 一堆苍蝇
作者: Taidalmc (歹大欸罗恩希)   2015-05-17 20:53:00
老板娘身材
作者: Exmax1999 (两千)   2015-05-17 20:53:00
阳春面
作者: syk1104 (ONENO)   2015-05-17 20:54:00
米血看成烧烤一.一...
作者: lawabe (东北角鲁肉饭)   2015-05-17 20:54:00
烧肉的皮与腊肠
作者: goldseed (黃金種子)   2015-05-17 20:55:00
中华大学对面的叉烧饭超好吃
作者: wiydluck (樱井雪乃)   2015-05-17 20:55:00
叉烧烧肉 至于怎么吃出好坏 就多吃几家
作者: gy0178 (~~)   2015-05-17 20:55:00
看老板切肉切的大小块
作者: Waitaha (Waitaha)   2015-05-17 20:56:00
油葱
作者: IDXD (阿浪)   2015-05-17 20:57:00
楼上是要说葱油吧
作者: palajuice (芭乐好好吃)   2015-05-17 20:57:00
是脆皮烧肉,这道要看厨师的功力~
作者: godisgood (神是好)   2015-05-17 20:57:00
竹东有间荣华烧腊馆 超好吃 葱油超赞
作者: shinbird (爆肝就要喝愛肝)   2015-05-17 20:57:00
三宝
作者: KingKingCold (お元気ですか?私元気です)   2015-05-17 20:58:00
三样东西: 烧鸭、叉烧、酱汁
作者: caesst85149 (cajhwunc)   2015-05-17 20:59:00
我都去烧腊店点鸡排
作者: demonOoO (demonOoO)   2015-05-17 20:59:00
烧肉 台湾很多店是假烧肉
作者: tomakai (kai)   2015-05-17 21:00:00
烧肉难吃的可以非常恶
作者: jacky77437 (遗憾~)   2015-05-17 21:00:00
烧肉
作者: go371211 (根本狗)   2015-05-17 21:00:00
烧鸭
作者: giantwinter   2015-05-17 21:02:00
烧鸭
作者: goldseed (黃金種子)   2015-05-17 21:02:00
中华大学 行家 叉烧饭 蜜汁排骨 牛楠饭
作者: capirex (′・ω・`)   2015-05-17 21:03:00
叉烧
作者: ksxo (aa)   2015-05-17 21:03:00
烧肉或烧鸭
作者: myeason (我的医生)   2015-05-17 21:03:00
烧肉 叉烧 油葱
作者: sachippp   2015-05-17 21:03:00
我觉得好吃的晴光市场一家烧腊,烧肉很赞
作者: SEEDA (喜德)   2015-05-17 21:04:00
烧腊我也很爱 但新竹还没吃到好吃的耶
作者: driftinsky (白日梦编世界)   2015-05-17 21:05:00
烧肉 皮脆肉香不腻口 才是真功夫
作者: mballen (柄柄)   2015-05-17 21:06:00
油葱
作者: horse2819 (风要飞翔)   2015-05-17 21:06:00
真的搞不懂哪好吃.. 这么贵还这么多人要排队
作者: matt90709 (matt)   2015-05-17 21:07:00
这家好不好吃呀每次经过都大排队
作者: williamoleeo (席家大宅)   2015-05-17 21:09:00
以前上班的时候都买四宝加廿元烧肉,五肉四菜一饭一
作者: Heiken (heiken)   2015-05-17 21:09:00
油葱
作者: Gmo (鸡摸边界)   2015-05-17 21:09:00
作者: leo921080931 (小饱)   2015-05-17 21:09:00
烤鸡腿饭
作者: scores (男儿当逆天!)   2015-05-17 21:12:00
吃老版娘...
作者: wei2115 (蓝天)   2015-05-17 21:13:00
叉烧,简单看出不简单
作者: diablo81321 (流月城七杀提督)   2015-05-17 21:16:00
119的杀人魔王烧腊
作者: cafeiouiou (cafeiouiou)   2015-05-17 21:16:00
龙家俊
作者: Cold5566 (Cold5566)   2015-05-17 21:16:00
烧鸭 吃过最好吃的在嘉义
作者: chachameow (chacha)   2015-05-17 21:19:00
脆皮烧肉 我家这里的超级好吃 可是有时候不知道是不是放太久 很难吃
作者: purin3333 (小波)   2015-05-17 21:20:00
配菜不好 主菜再好也吃不爽
作者: lover19 (アキラ)   2015-05-17 21:20:00
蛋炒饭
作者: ivan0618   2015-05-17 21:23:00
在新竹两年没吃过好吃的叉烧...
作者: freejordan (自由乔丹)   2015-05-17 21:23:00
酱汁
作者: askingts (请问)   2015-05-17 21:23:00
吃三宝饭
作者: koll (koll)   2015-05-17 21:23:00
烤鸭可以看出烧腊店的好坏 皮够不够脆是评分重点
作者: KONOHA (HBK)   2015-05-17 21:24:00
美味沙茶牛肉炒面
作者: barbarian72 (barbarian72)   2015-05-17 21:24:00
叉烧跟烧肉

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