1.媒体来源:
民报
2.完整新闻标题:
苗县府检讨营养午餐　徐耀昌：让学生满意家长放心
3.完整新闻内文:
媒体踢爆苗栗县部分国中、小营养午餐菜色竟然只有稀饭、包子和豆枣，营养根本不足，
质疑“这是台湾吗”？对此，苗栗县政府今（2）日发布新闻回应，提出主食停止供应稀
饭、炒饭不认列一道主食等6点监督改善措施。
县府表示，将稽核午餐采购与经费运用，派员了解主办学校铜锣国小对本年度午餐食材采
购程序是否符合政府采购法，县府补助经费是否确实用于营养午餐食材采购、厨工雇用及
与午餐相关之支出，未挪移他用。
县府表示，苗栗县长徐耀昌严格要求学校要提供优质营养午餐服务，随时关心学生、老师
及家长之建议，并即时检讨修正，以提供营养卫生之优质午餐，服务苗栗学子，让学生满
意，家长放心。
县府说明，铜锣国小为供餐之中央厨房，供应文林国中、文隆分部、新隆国小及本校幼儿
园，共1260人餐食。每餐供应主食及三菜一汤，每周提供一次水果及一次乳品。目前每星
期三以特餐形态提供，如：面、粄条、米粉、面线、炒饭及稀饭做变化；菜单由食材供应
商营养师每周制作提供给学校，学校召开午餐供应委员会审核菜单，进行调整修改，确认
无误后再回传给厂商进行食材采购。
县府表示，有关文林国中遭外界质疑营养午餐菜色不佳与供应量不足问题，经苗栗县政府
教育处检讨后，提出下列监督改善措施，为苗栗学子提供更优质的营养午餐。
1.主食停止供应稀饭：星期三因国中小作息不一，国小中午放学，国中约下午四点放学，
多数学校会提供特餐型式，供应面、粄条、米粉、面线、炒饭及稀饭做变化，故每周三供
应之特餐，学生之满意度均甚高，然而国中学生正值发育，食量及活动量较大，若午餐若
供应稀饭，下午三、四点即容易感到饥饿，为免发生类此情况，即时通知学校营养午餐停
止供应稀饭，以能维持饱足感之面、粄条、米粉、面线、炒饭为主。
2.菜色数量计算从严：主食所混参之肉品或蔬菜不计为一道菜，如肉丝炒饭，仅认列为一
道主食，不得将炒饭认列为一道主食，肉丝认列为一道主菜，使实际呈现之配菜数量减少
一道，成为二菜一汤。
3.即时了解学生意见：导师、营养师或学校午餐执行秘书每日主动以口头询问，了解学生
用餐满意度及建议事项，以随时修正午餐供应服务，提升品质。
4.营养师复审菜单：未设营养师之学校，要由邻近辅导学校之营养师复审菜单，针对学校
菜单其所含营养是否均衡进行复核与建议，以确保五大营养素之均衡。
5.县府加强抽查学校营养午餐品质：县府参议、秘书、督学、营养师，将加强抽查学校营
养午餐，将供应品质、卫生与食安列为抽查重点。
6.稽核午餐采购与经费运用：将派员了解主办学校铜锣国小对本年度午餐食材采购程序是
否符合政府采购法，县府补助经费是否确实用于营养午餐食材采购、厨工雇用及与午餐相
关之支出，未挪移他用。
苗栗县政府教育处今年2月5日召开全县校长会议时，县长徐耀昌曾表示，财政虽然困窘，
但不能穷教育，指示免费营养午餐仍将续办。
徐耀昌也指示各校撙节开销，对于过去校庆期间常见向家长募款，办些吃吃喝喝的活动，
他不认同，钱应该花在刀口上，盼校长共体时艰、尽量节省。会中有校长建议由学生每月
自费100月，专款用于水果、牛奶等副食，提升供餐品质，徐耀昌则说，会先向家长民调
，若超过6成赞同，将在今年8月实施。
4.完整新闻连结 (或短网址):
https://tw.news.yahoo.com/-053110076.html
5.备注:
所以我说钱呢?

成功岭的饲料都比这好

研发午餐味的酱汁 配白饭就好

啊不是要破产 怎么不让家长全额付费 补助低收入户就好

....使用者付费就解决了....

肚子扁扁也要投KMT

跟新竹县一样被污走了吧

补助低收入就好了 其他自己付

有得吃就很好了 还挑三拣四 看看尼泊尔的灾民吧

这种政策买票 苗栗人过苦日子也是自找的

这没被A走谁信啊

刘征红还死人

苗栗，不EY

县府没钱当然只能吃这种...

苗栗人喜欢就好.

没钱还敢搞免费营养午餐

没饭吃也要投国民党

苗栗人：县长已经有再做事情了，外地人别一直靠么好吗

XDDD 什么样的选民选出什么样的县长 自作自受 哈哈

干我屁事 苗栗自己选的 自己吞下去

台北这么有钱都没有免费营养午餐

台北这么有钱也没有公共汽车免费八公里啊

苗栗眼光狭隘的客家人选国民党害死自己与小孩

德政 下次还是Kmt选上

真的自己选的，无解

家长为何不出钱或给孩子带饭,台北哪有什么免费午餐

Zzz

免费+破产，不然要吃多好

他国事务

全面营养午餐根本是自作自受