※ 引述《a40494 (田埂牧者)》之铭言：
: ※ 引述《charloette (晨曦公主)》之铭言：
: : http://www.ettoday.net/news/20150425/497828.htm
: : 吃惊！1日5爆 茶叶后米血、早餐、胡椒粉连矿泉水都假
: : 美食之都台南，不仅小吃有名，连市售的连锁手摇茶饮也几乎都从这起家，没想到相继爆
: : 发农药残留问题，继英国蓝、50岚、吃茶小舖等沦陷后，24日接连传出，CoCo都可、乐法
: : 小舖也中镖下架茶品。不只茶安问题，同天还有米血掺药用石膏片，以及早餐店鸡蛋、汉
: : 堡肉含动物残留用药，就连矿泉水也是假的，食安风暴再度席卷全台。
: : 同50岚上游供货商 CoCo预防性下架9商品
: : 最近消费者到coco饮料店都发现，店里的招牌裸茶系列和青茶系列，竟通通缺货，实际了
: : 解才发现，原来青茶、裸茶和之前出包的50岚，都是来自同一个上游供货商，业者怕出问
: : 题，先预防性下架，店里所贩售的9款产品，等候检验报告出炉，再决定是否继续贩售。
: : 事实上，不止50岚是由台南起家，全国连锁的手摇茶饮几乎都是由台南发迹，包括50岚、
: : 英国蓝、清心福全、茶之魔手及红太阳等各家都有不同特色，然而自卫生单位全面清查市
: : 售茶饮原料后，50岚被验出四季春茶含有农药，而英国蓝的茶叶和玫瑰花茶都有问题，让
: : 消费者心惊惊，一天爆一间，不知道哪些家又会出问题？连带着冲击到手摇茶的市场，也
: : 让手摇冷饮的业者叫苦，已经预估了今年的夏天，业绩会很冷。
: : 地下水冒充矿泉水牟暴利 流向高屏企业、高市府及百货
: : 大品牌手摇茶出包，就连矿泉水也惊传是假的！高雄市查获以地下水假冒中央山脉矿泉水
: : 贩售，牟取暴利的黑心工厂，就位在大树区。业者自行凿井，冒用其他水源供应许可证编
: : 号，将合法水源混入地下水，再打出来自中央山脉深层泉水，还有通过环保署50项严格水
: : 质检等字样，贩售“荷多益”埔里真水等9种品项的矿泉水，受骗的除了一般家庭外，还
: : 有诊所和百货公司专柜，甚至连高雄市政府也买他们家出产的水。
: : 早餐中镖！鸡蛋、汉堡肉验出违规动物用药
: : 这还没完，消保处全台早餐店总体检，随机抽查122件成品原料，结果17件不合格，出包
: : 的不乏知名店家，其中“拉亚汉堡”中和店，鸡蛋中含3种不得检验出的动物残留用药，
: : 业者紧急下架更换进货商，总公司也跳出来强调，这是加盟分店自行采购的鸡蛋纯属单一
: : 个案。
: : 另外，“呷尚宝”的汉堡肉也验出了动物用药硝基呋喃，由于供货来源就是来自总公司，
: : 业者也紧急将旗下22家分店的问题汉堡肉通通下架。过量的动物用药吃下肚恐怕有致癌的
: : 疑虑，还可能会导致畸胎。
: : 除了验出动物用药之外，包括了麦味登卡拉鸡腿三明治和晨间厨房的原味蛋饼、弘爷汉堡
: : 卡拉基三明治、a-bao原味鸡腿三明治、蛋奶素三明治也通通都有大肠杆菌超标的问题。
: : 消保处通知各地卫生局追查上游来源，限期改正没有结果，将对上游开罚最高2亿元罚款
: : 。
: : 屏东米血工厂 “药用石膏”细片掺制米血
: : 屏东县更传出，有不肖厂商在米血中加入药用石膏细片，位在里港乡的“吉利米血厂”，
: : 不仅工厂没有执照，米血内还掺杂非食用的药用石膏。成品除了供给平价火锅店、卤味摊
: : ，其中还包刮屏东和生、高雄凤农哈囉市场、台南兵仔、水仙宫市场；业者辩称是别人介
: : 绍，并不知不能加入食品中，但石膏外包装明明有警语提醒，马上被打脸。
: : 此外，追查工业用碳酸镁流向，新北市卫生局发现流向已盐酥鸡起家“台湾第一家”公司
: : ，主要生产各式调味品、胡椒粉等。新北地检署指挥警方搜索台湾第一家总公司等3处，
: : 当场查扣10包10公斤包装的工业用碳酸镁，不过帐册显示进货18包，另外8包下落仍待追
: : 查。检方目前正在厘清工业用碳酸镁的使用流向。
: : _________________________________________________________________________
其实这篇跟台南没啥关系
只是刚好这次爆出的是茶饮 而手摇饮料发迹地又多在台南....
小弟就是一间小小的连锁饮料业主
我们总部前几天也主动送来茶叶的检验报告 毕竟现在人人自危嘛
然后因为有亲戚是开超商的 前阵子时食安风暴时(有好几波)
他们也是一叠厚厚的检验报告放在柜台 供客人翻阅
我想问的是 我看这些检验报告都写上大大的 ＳＧＳ
这代表的是检验机构 还是某一个标准吗?
如果通过这个检验就有公信力 那为什么一堆食品会出问题? 验假的?
手摇饮料再大间 还是有一堆原物料要去采购
甚至吃的部分 我是从市场自己买的 但市场买的菜就安全吗??
怎么可能每一样都自己检验??
以我们这种小企业 (我们所谓的总部也一样 不过就几十间分店嘛)
只能选择所谓的大厂牌 所谓的检验合格厂商去采购
现在这些东西出问题 却叫最下游的小商家承担 真的是无以负担的沉重!
举例来说 五十岚这次出包的茶叶就是跟贸易商买的
那贸易商货物进关时都不用检测吗? 海关只看有没有缴税? 不看有没有毒?
如果我跟贸易商采买时 它都可以出示检验证明
结果政府单位来验却出问题 问题点是在何方?
早餐店被爆的鸡蛋问题也一样 我还是只能找合格蛋商买(难不成要我自己养鸡?)
结果蛋品被验出不该有的东西 负责的不应是主管机关吗? 平常都没有在稽核?
最后 别再说茶饮暴利了 什么一杯茶成本两元?!
是啦!~~茶叶部分两元 (几十块钱一杯 当然不会有一斤XXX元的比赛茶吧)
人力呢? 每年都调时薪 调时薪的结果就是打压小企业
因为大多数小店都请时薪 政府不敢碰最低工资(月薪) 因为大企业反弹他会怕....
水电涨 前些时候油也涨 外送成本都飙高了
还有高房价造成的高房租 (还不算每天现煮 用不完就丢的珍珠波霸成本)
这些林林总总的成本算下来 如果有人还真的一杯成本两元
我茶也不用每天煮了 直接每天跟他批个两千杯来卖就好了 XDDDDDD