台湾第一家黑心胡椒粉 北市追上游流向
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2015年04月25日13:20
新北市台湾第一家公司使用工业用碳酸镁，掺入自家生产贩售的胡椒粉、胡椒盐等产品，
新北地检署昨搜索该公司，并查扣工业用碳酸镁及制成椒盐粉产品。有媒体报导台湾第一
家公司的陈姓负责人，是以知名的“台湾第一家盐酥鸡”起家，检方将调查掺入工业用碳
酸镁的胡椒粉是否出货给“台湾第一家盐酥鸡”。
台北市卫生局表示，今早接获新北市地检署通知，贩售给台湾第一家工业碳酸镁的纯佳公
司，其碳酸镁有流向北市业者，已出动稽查人员到相关公司稽查，但详细讯息侦查不公开
，目前不方便说明。
食药署则表示，新北市卫生局日前稽查市面业者有无将工业用碳酸镁使用于食品，从一家
贩售工业用碳酸镁公司（纯佳公司）的出货资料，发现贩售给专卖调味粉的台湾第一家公
司。新北市卫生局昨与检警到台湾第一家公司搜索，共查扣12包工业用碳酸镁，总重量约
110公斤，另封存产品椒盐粉338.94公斤。
食药署指出，封存的椒盐粉检体将送检验机关检验，若新北地检署比对出购买椒盐粉的下
游业者，新北市卫生局会通知相关卫生局，要求业者下架回收。
食药署指，业者若违法使用工业用碳酸镁制成食品，可依《食品安全卫生管理法》开罚6
万至2亿元，情节轻微者，可处5年以下有期徒刑、拘役或科或并科800万元以下罚金，情
节严重者可处7年以下有期徒刑，得并科8000万元以下罚金。（沈能元／台北报导）