Re: [问卦] 咸酥鸡摊看过最特别的食材

楼主: puppyhate (阿凉*)   2015-04-16 22:11:05
甜米糕
小鲁妹之前在台中吃过
那摊收起来后就没看过了
那是用红糖蒸熟的糯米铺平切成块状
裹上薄薄一层粉
炸好后
外层酥脆口感搭上甜香Q软的糯米口感
真的是一绝!
另外乐华夜市也有一摊蛮特别的
除了鸡排以外还有大虾,干贝,螃蟹,鱼下巴
※ 引述《forsomething (//)》之铭言:
: 记得以前没什么看过皮蛋
: 不过现在看到的频率高了很多~
: 另外看过的比较少见的??
: 大肠包小肠 -> 好像只有拿糯米肠下去炸 然后包香肠这样
: 玉米布丁酥 -> 有点类似可乐饼那种感觉?
: 虾猴 -> 几年前被小s说有屎味
: 蚵仔酥 ->好吃 不过有点贵
: 牛蒡(丝) , 茄子 , 山药卷 ....
: 不知道大家还看过哪些特别的食材??

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