一般人对越南美食的印象不外乎就河粉
懂一点的人可能会知道鱼露、夹心面包
但去过越南才知道真正强大的食物其实是一种硬的春卷皮banh trang
除了泡水之后可以任意包肉、蔬菜生吃或做成炸春卷
也可以取代主食撕碎拿去煎煮炒炸做凉拌
更厉害的做成煎一煎加蛋就变成蛋饼、
烤一烤加肉就变成烤披萨
但是这么强大、家家户户餐桌必备的食物
在台湾的越南料理却几乎找不到(又或是我无心？)
问车站的越哥越姊也摇摇头说不知
有没有越南最强大食物banh trang的八卦？
作者:
pessimist (è¥¿é–€ç”ºä¸ ~_~)
2015-04-15 22:40:00不是狗肉吗？
作者:
johnny (johnny)
2015-04-15 22:41:00猫肉火锅 还有猫头...... 超酷
作者:
iqeqicq (南无警察大菩萨)
2015-04-15 22:41:00落叶剂
作者: Level (HowAreYouToday) 2015-04-15 22:41:00
春卷皮超强大 我买过一次
作者:
loa123 (撕裂地中海)
2015-04-15 22:43:00熟春卷超赞 可是生的超恶
作者:
yzfr6 (扮关二哥!)
2015-04-15 22:45:00鸭仔蛋
火锅我吃过Lau ca keo，越南人还吓一跳说你怎么敢吃后来他带我去吃Lau ech青蛙火锅
作者:
chister ( )
2015-04-15 22:56:00有吃过啊 像是米做的 QQ的
作者: anoreader 2015-04-15 22:57:00
越南超猛 真的天上飞地上爬的都有料理...
作者:
iqeqicq (南无警察大菩萨)
2015-04-15 23:00:00还好尼克森和邓小平没有震怒丢核弹，不然就有辐射尘了
作者:
f1765 (景色宜人)
2015-04-15 23:34:00鸭仔蛋
作者: efairy (高鲁弟) 2015-04-15 23:35:00
鸭仔蛋 配胡椒盐和red bull
作者:
laal (艾维斯)
2015-04-15 23:50:00还有炒蚕蛹@@