[问卦] 先有炒饭还是烩饭?

楼主: baobeising (㊣Ptt㊣最强a思想家-肚脐)   2015-04-13 22:42:21
炒饭真的是超好吃!!山珍海味都可以拿下去炒
甚至只有鸡蛋的蛋炒饭都可以炒得香味四溢
烩饭则是比较柔软 湿湿黏黏好入口 可以说刚长牙齿的小孩还是掉光牙齿的老人都可以吃
可是总有个先来后到 不知道炒饭跟烩饭的历史背景是什么
是在怎样的情形下发展出这两种饭料理呢?
还是是炒饭学烩饭 或 烩饭学炒饭?
有没有这方面的八卦呢?
作者: STi2011 (鸟王达)   2014-04-13 22:42:00
首先 你要先有饭
作者: shin30 (shin)   2015-04-13 22:43:00
先要有酱汁
作者: championtsai (公平 正义 救台湾)   2015-04-13 22:44:00
先要有锅子
作者: wcontainer (watercontainer)   2015-04-13 22:44:00
炒饭
作者: caesst85149 (cajhwunc)   2015-04-13 22:45:00
当然是炒饭 烩饭要等太白粉发明才能做
作者: cfceo (分析师毕长)   2015-04-13 22:45:00
你的饭要先煮熟过
作者: web946719 (韦伯就是漏气依旧)   2015-04-13 22:46:00
这四千里长江的终点 或许正是你的极限也说不定
作者: taso5566 (几度风雨)   2015-04-13 22:46:00
先要煮饭,然后饭要放一天一夜之后,才可以做成炒饭炒饭很简单,酱油倒多一点下去就会很好吃
作者: xxx5566xxx (祸国殃民马英九)   2015-04-13 23:14:00
先有喷
作者: ColdM (熊王)   2015-04-13 23:20:00
人千万不能忘本

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