楼主:
KUNI0202 (è—視王法)
2015-04-08 03:49:04※ 引述《DanC (最后的一天)》之铭言:
: 现在很多高级的握寿司名店,
: 但是有人知道为什么去这些店家吃握寿司,
: 都要装的很高级似的...
: 去过日本的应该都知道,
: 这不就很正常的握寿司吗?
: 为什么要装的那么假掰....
其实不管吃多高级的握寿司(Nigiri)都不需要"假掰",
或许有人会说有什么正确的吃法,
比如沾山葵或酱油的方式。
但看过几本日本职人及知名美食家写的书即可知,
这根本是无稽之谈。
就算是用手拿还是筷子取寿司,
其实都可以!
重点是:"懂美食根本不是拿来炫耀的"
那种喜爱在板前高谈阔论的,
基本上都不是真懂美食。
这种人只想在板长与友人前展现自身的博学,
却忘了美食最初的目的:"享受!"
有机会找本小山裕久的书来看看,
一定可以体会更多^^
作者:
jojoStar (白金之星)
2015-04-08 03:50:00看将太的寿司 其实没沾东西也没差
作者:
comjj45 (我吃饭很慢)
2015-04-08 03:52:00宵夜文呢?
作者:
losel 2015-04-08 03:52:00签名档勿点
作者:
s860134 (s860134)
2015-04-08 03:53:00肚子好饿....什么寿司 还是开方便面比较实在
作者:
cmss666 (Common Sense)
2015-04-08 03:55:00咦 这ID怎么不是宵夜文
作者: rioslo (变态,肥宅,绅士) 2015-04-08 03:56:00
对啊 说好的宵夜文呢(已吃饱不怕
作者:
jojoStar (白金之星)
2015-04-08 03:56:00在包寿司时 山葵已经加好了 这不是常识吗??
本来就没什么正确的吃法了 只有礼仪上的吃法而已吃东西 就是要吃自己想吃的感觉而已啊
作者:
momocom (momocom)
2015-04-08 04:00:00我都先在芥末盘倒酱油,再用筷子搅一搅
我也喜欢芥末加酱油缴一搅 靠北听习惯就好就讲我听说过可是我觉得这样比较好吃
今天假设我觉得是白肉的生鱼片握寿司 我可能会先吃好
作者:
e52155 (玳鳞官洛音)
2015-04-08 04:04:00真的!享受比什么都重要
作者:
jojoStar (白金之星)
2015-04-08 04:05:00凤征五郎表示:
作者:
jojoStar (白金之星)
2015-04-08 04:10:00楼楼上 不好吃的话就不要硬吃了
拍照打卡的人 心态上就是爱出风头 跟懂不懂美食无关
我也很想达到 不好吃就不硬吃的境界 可是花钱买的除非太饱 不然不好吃 还是会勉强吃
作者:
losel 2015-04-08 04:12:00贡丸加蛋加高丽菜? 这配料买包面条都比加方便面好
作者:
K951753 (三宝饭好吃!)
2015-04-08 04:13:004F脏脏的....
作者:
jojoStar (白金之星)
2015-04-08 04:14:00陈杏鱼吗??
对耶 贡丸加蛋加高丽菜...干嘛不买包面条不是更好= =
作者:
jojoStar (白金之星)
2015-04-08 04:18:00我刚吃味味一品只有加一颗土鸡蛋 shxt
作者: honeyayumi 2015-04-08 04:19:00
矮额~4楼脏脏~
我只觉得有些人装得很在行拿醋饭部份去沾酱油真的很囧
作者:
jojoStar (白金之星)
2015-04-08 04:22:00妹妹一品.........
我还真的看过日本人拿醋饭沾酱油 还沾一堆的虽然我是觉得那样不好吃啦....
作者:
jojoStar (白金之星)
2015-04-08 04:23:00就好像台湾人 吃块牛排加一堆脏脏的酱 外国人看了都傻眼
作者:
cmid05 (酷拉皮卡)
2015-04-08 04:30:00kuni大大耶4点了还不睡
作者:
losel 2015-04-08 04:32:00楼上有资格说别人吗...
台湾人吃牛排+一堆酱 那是因为夜市/路边摊的牛排...
作者:
wasijohn (咖咩哈咩哈)
2015-04-08 04:35:00喝完啤酒,推
觉得好吃 怎样吃都没关系 美奶滋+方便面都有人在吃了
作者:
HiJun (痞子夜欢)
2015-04-08 05:02:00作者: duck78803139 2015-04-08 05:07:00
美奶滋+方便面 ? 这.....能吃吗? 感觉蛮恶的!
可以搜寻一下这种吃法啦 主要原因是台湾美乃滋是甜的所以光想像就很难吃 但好像其他地方(日俄韩)有这种吃法
醋饭沾酱油很囧....美乃滋加方便面没关系...好逻辑
作者:
Comebuy (三分é˜ç†±åº¦)
2015-04-08 06:50:00\⊙▽⊙/\⊙▽⊙/
作者:
misu2718 (ID 好威阿)
2015-04-08 07:58:00那日本人根本天性假掰,吃什么做出好吃的表情跟赞叹,是有没有这么好吃台湾人就更靠北了,迳自模仿别人的食物跟吃法,再来说自己人吃法很囧
作者:
ttcml (三三)
2015-04-08 08:04:00居然是KUNI,推