没有特级厨师
但是有没有乙级厨师的八卦
好像要做七道还八道菜
从备菜到完成还要写报告
大约是五个钟头
但是听说今年由于五个钟头内要把所有的锅具给洗完
所以等于减了半个小时的时间
有的场次甚至十个人进去还是几个人进去
写完报告的只有2个
不过那2个也没上
也不是考好不好吃
单纯是考做菜的流程
所以几十年的老师父被考官说你都没照顺序做
香港老师父说 我开了几十年菜馆 我照我会的做不行吗
很不好考的一个考试
有没有人考过有八卦的
※ 引述《oppo5566 (幕蓝)》之铭言：
: 特级厨师培训网页 http://www.foodart.org.tw/class06.html
: 中国特级厨师考照班 - 中华民国餐饮艺术推广协会
: 课程：中国特级厨师考照班,
: 证照：特级厨师证照, 国际级证照,
: 类别：餐饮人才培训课程, 餐饮协会, 职业训练中心.
: 最年轻的考取人就是传说中 13岁 头发染的蓝蓝的那位
: 有人吃过特级厨师煮的菜吗
: 有没有升天的感觉?