1天跌1元 清明节可买平价猪
2015-03-20 08:03:52 联合报 记者黄煌权／嘉义报导
x近半个月，国内毛猪每公斤拍卖价已经暴跌15元，平均1天跌1元，市场猪肉零售价因此跟
著调降，嘉义县肉品市场主任侯明在指出，猪价暴跌应与今年初国内爆发禽流感疫情时，
养猪户增养猪只头数并惜售有关，预估今年清明年节消费者将可买到平价猪肉。
对于猪价暴跌的原因，侯明在表示，今年初国内爆发禽流感疫情时，很多人因不敢吃鸡、
鸭、鹅肉，造成猪肉大卖，猪价也跟着飙涨，以嘉义县肉品市场为例，今年初每公斤拍卖
价曾达84.8元，创下该肉品市场历史最高价，而许多养猪户因看好猪价可能随着禽流感疫
情扩大，而让猪只更抢手，于是大量增养并惜售。
毛猪价格暴跌，市场猪肉零售价也跟调降，朴子陈姓猪肉贩表示，以三层肉为例，过年前
每台斤卖130元，现在只卖120元，梅花肉也调降，未来可能再降。
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