今天做了一个梦...
===============================以下为梦境======================================
在梦中，友人任职于高档餐饮餐厅，最近碰到国税局查帐
该餐厅经营者的理念是以好的食材做成料理，让客人吃得开心也吃得放心
不过也因此，在食材成本上一直居高不下
比起同类型知名连锁餐厅的食材成本控制在28%，友人服务的餐厅食材成本却近50%
加上规定餐厅的人事成本须纳入食材材成本，所以成本已破60%，但国税局只认55%为成本
举例来说，若赚$100，成本$60，利润$40%，应当从这$40去征税
但因为只认55%为成本，所以利润被视为$45，会从这$45来征税
友人的餐厅经营者因此很生气，觉得讲究食材，作良心事业，少赚钱，却要被多征税...
==================听到这，我也愤慨不已，于是就气醒了==========================
作者:
hot8899 (管钱的)
2015-03-14 20:28:00义美？
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2015-03-14 20:29:00这不叫预知吧
作者:
jfw616 (jj)
2015-03-14 20:29:00屁,最好没有账单...成本是你自己算得吗？
作者: drigo 2015-03-14 20:30:00
餐饮业这很正常呀，我弟做餐饮的，他去吃到饱做主厨，也是
作者:
lebiged (lebiged)
2015-03-14 20:30:00虽然国税局很机巴但是食安怪国税局也太扯了
作者: drigo 2015-03-14 20:31:00
帮老板从6～70%的成本降到不到30%，除了靠叫低成本便宜的料外，另外就是靠不去登记什么东西来逃税.......
作者:
jfw616 (jj)
2015-03-14 20:33:00原来台湾做生意的成本是自己认定即可,都不用看单的..我学起来了,下次报税,我直接跟他说我40%成本..
作者:
lebiged (lebiged)
2015-03-14 20:34:00因为你朋友的餐厅没有完整帐册和单据
作者:
suhaw (阿邪)
2015-03-14 20:36:00只能说 你朋友的餐厅不够大奸 打错 不够大间
作者:
sexonly (QQQ)
2015-03-14 20:36:00如果有作帐 应该可以照实缴税吧你指的是书面审核的纯益率吧??
作者:
nf7689 (轻飘飘)
2015-03-14 20:38:00就是没凭证阿~讲那么多废话! 成本随老板喊的喔?
作者: jonestem (原罪) 2015-03-14 20:44:00
实课会更惨
成本帐料工费要做得出来 餐饮的帐算单纯的了但通常餐饮业问题不在毛利 毛利40很高了工不做扣缴 收入没全进来 这类问题比较常见帐查不出来造就黑心食品的机会更大课重税让他倒 错了吗?