五彩缤纷的马卡龙,不要写错成马卡茸,号称少女的酥胸
一颗通常要八十台票以上。
吃过的人都知道…超、甜、der!比和菓子还厉害…
为什么马卡龙要那么甜?
作者:
chuckni (SHOUGUN)
2015-03-14 02:07:00田共啊
作者:
wcontainer (watercontainer)
2015-03-14 02:07:00想干死马卡龙
作者:
tetani (喵喵)
2015-03-14 02:08:00就只是小点心而已 挂个外国名字就潮翻天
作者: creampie5566 (台湾奶油派) 2015-03-14 02:08:00
糖不够多膨不起来
作者:
HAHAcomet (值得信任的彗星å°å¤©ä½¿)
2015-03-14 02:08:00演过几部国片就跩上天了
作者:
cpz (我是闪亮亮的钻石)
2015-03-14 02:08:00小西点 懂?
作者:
U2BNOW (键盘小妹)
2015-03-14 02:09:00是在甜三洨
作者: grandwar 2015-03-14 02:10:00
要有漂亮的翼边很难作 乡民都酸酸而已
甜到吃一口就要配茶 普通好吃 为啥那么贵 成本很高吗?
品质好的成本的确很高,但其实市面七成以上只是卖包装
作者: grandwar 2015-03-14 02:12:00
因为难作啊XD 原料是用加糖的蛋白霜容易踏陷
为何甜点那么甜? 为何盐酥鸡那么咸? 为何炸鸡那么油?
作者: jonas30 (天方JY) 2015-03-14 02:14:00
楼上已经有正解了,但版主看不出来..
作者: grandwar 2015-03-14 02:14:00
安东尼波登有说过他很讨厌作甜点
作者: grandwar 2015-03-14 02:15:00
就是都会弄得很难看不能上菜
作者: ghjkl1478 (kiki) 2015-03-14 02:17:00
因为他其实是糖果不是蛋糕 糖果有不甜的吗?
作者: grandwar 2015-03-14 02:17:00
不过他是说讨厌作舒芙蕾,原因也是不容易成型
作者: grandwar 2015-03-14 02:18:00
要卖跟自己随便吃当然差很大啊XD
作者: ghjkl1478 (kiki) 2015-03-14 02:18:00
从外观来护航
作者:
NEWOLD (乱红飞过秋千去)
2015-03-14 02:18:00容易失败是一回事 主要法国物价本来就高 一个一人份小蛋糕动不动两百多起跳的 所以马卡龙80块左右价位很合理
XDDD 我很大而化之,只要不要像喷都ok der
作者: fa020423 2015-03-14 02:19:00
好吃的不甜 里面有+杏仁粉你会觉得甜大概是四不像那种 不会做的店家
作者: missdo (missdo) 2015-03-14 02:20:00
成本不高,材料简单,主要是制作的手法很费工而且容易失败
作者:
NEWOLD (乱红飞过秋千去)
2015-03-14 02:21:00法国那家百年名店拿出来卖的马卡龙一样一堆作的丑丑的
作者:
NEWOLD (乱红飞过秋千去)
2015-03-14 02:22:00凹凸不平边缘不整的
作者: missdo (missdo) 2015-03-14 02:22:00
半夜常闲来无事上水管看马卡龙制作的影片XD
作者: missdo (missdo) 2015-03-14 02:29:00
你去搜macaron有一个日本女生说英语的,她有做很多卡通人物
作者:
saddog (100=20+80)
2015-03-14 02:36:00好吃的不甜? 马卡龙糖不够的话,没办法叫做酥胸啊= =另外要烤出上下盖的裙摆,真的是有点困难,建议用硅胶烤垫
作者:
cm1241 (cm1241)
2015-03-14 03:00:00太甜了,超恶
作者:
b2481 (RayGetRUA-RUA)
2015-03-14 03:20:00听说是因为以前糖很珍贵,吃越甜代表越有钱,跟金箔一样
作者: BinjanLiu 2015-03-14 03:26:00
除了拿来拍照假掰和自以为高级之外只剩难吃了我想..
作者: thesearcher 2015-03-14 07:11:00
茶点阿 日本也一堆茶点甜死人不偿命
作者:
u5274p (大口大口吃掉忧伤)
2015-03-14 07:23:00听说有豆腐乳口味的 ,应该就不会那么甜了吧
作者:
egg781 (å–µå‰)
2015-03-14 08:03:00.....这甜点就是吃外观的阿,用外观难做护航不对吗?