来源:香港明报
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政府宣布成立“降低食物中盐和糖委员会”,制定政策方向及工作计划,减低市民的盐和
糖摄入量及食物中的盐和糖含量,并向食物及卫生局长提供建议。
委员会由行政会议成员陈智思担任主席,副主席为食物安全中心首任专员麦倩屏,成员来
自医护专业团体、食物业界、相关学术界、传媒、消费者及教育界等不同界别的代表。任
期3年,本月27日召开首次会议。
政府同时继续委任5名专家,出任降低食物中盐和糖国际咨询委员会成员,以配合“降低
食物中盐和糖委员会”的工作。
食卫局发言人指,根据2011/12年度调查,本港55岁或以上人口中,有34%患高血压,卫生
署12年的调查就发现,18至64岁人士,有约37%属超重或肥胖,而肥胖会增加患上一些慢
性疾病的风险。
(即时新闻)