一碗拉面一锅油腻腻的汤
不是我在讲
日本人根本不懂熬汤
不是味增就是酱油
不然就味增+酱油
加些奶油就变杂谎风味
豚骨拉面就用肥肉把汤变白浊
叉烧薄薄两片
多加两片变叉烧xx拉面
附上半颗流汤蛋
一碗价钱要多贵有多贵
阳春面加小菜配米酒还比较便宜
有没有拉面很贵的八卦
作者:
LedSmith (省电史密斯)
2014-03-11 23:28:00兰州拉面
作者:
LinFan (绿岛耕作)
2014-03-11 23:28:00的确
作者:
Golbeza (Golbeza)
2014-03-11 23:28:00洒饵中
作者:
chwa (阿华)
2015-03-11 23:29:00你可以说说看熬汤是怎样吗?
作者:
purpose (秀才遇到肥宅兵)
2015-03-11 23:29:00没有你想得这么简单，那种汤要熬好几个小时，不然你起码
作者:
chpen (元)
2015-03-11 23:29:00宵夜文
作者:
RNADNA (核酸)
2015-03-11 23:29:00不可质疑你的天皇
作者:
NgJovi (Solo NG MyFriend)
2015-03-11 23:29:00汤才是本体
作者:
alamabarry (.............)
2015-03-11 23:29:00白浊是猪骨吧
作者:
PPmYeah (寂寞雪山隧道)
2015-03-11 23:29:00未看先猜等等会有排骨酥汤梗
作者: rookiecop 2015-03-11 23:29:00
科科
作者: shippai 2015-03-11 23:29:00
你忘了放 みりん 跟 昆布 跟 小鱼干 跟 鸡骨高汤
作者:
tonica (为者常成 行者常至)
2015-03-11 23:29:00人拉的
作者:
kutkin ( )
2015-03-11 23:29:00原PO讲的是台湾的日式拉面吧
作者:
purpose (秀才遇到肥宅兵)
2015-03-11 23:30:00煮出来根本臭
作者:
kutkin ( )
2015-03-11 23:30:00吃到这种拉面卖三位数真的会想告诈欺
作者:
kinghtt (万年潜水伕)
2015-03-11 23:30:00多的是买食品材料行提供的化工汤，美食部落客还会帮忙宣
作者:
FuYen (赴宴)
2015-03-11 23:30:00其实你满懂的XD
作者:
O800092000 (漸å‡ä¸é†«è¨ºæ‰€)
2015-03-11 23:30:00日式拉面不是都最后才放面进去 根本没入味阿 台式赞
作者:
hjfreaks (置いてかないで)
2015-03-11 23:30:00你把鱼介放哪了
作者: shippai 2015-03-11 23:30:00
你真的懂做料理吗
作者:
zxvbnm (倾月墨鬼 玉剑姬)
2015-03-11 23:30:00噗~你该不会以为拉面汤头是直接加酱油下去吧
作者: dostey (Dos) 2015-03-11 23:32:00
==============坦白讲!卖一碗 赚两碗====================
作者:
FuYen (赴宴)
2015-03-11 23:35:00可以去看一部漫画叫拉面王 讲解得很仔细
作者:
shinbird (爆è‚å°±è¦å–æ„›è‚)
2015-03-11 23:35:00真的拉面汤头要熬可是要很久的
作者:
alamabarry (.............)
2015-03-11 23:36:00熬到白浊要很久......
作者:
stu25936 (MillionCoinser)
2015-03-11 23:38:00不喜欢就不要吃了咩~
作者:
david838 (警察 出来洗地啦)
2015-03-11 23:39:00呃.....我用大骨熬过 三个小时以后真的会变浊啦...
作者:
sbflight (舰娘在手 天下我有)
2015-03-11 23:39:00没吃过日本的齁
作者:
purpose (秀才遇到肥宅兵)
2015-03-11 23:40:00加猪油比较快
北捷某一站有一家日本人开的一碗入魂~有乡民去吃过吗?
作者: wensjeng23 (cute man) 2015-03-11 23:41:00
不懂就不要出来丢脸
作者:
kohanchen (kohanchen)
2015-03-11 23:41:00你试过味噌拉面吗？旺味的还不错
作者:
redsa12 (哈吉米)
2015-03-11 23:55:00我用大电锅给大骨汤放著熬 超过四小时就变白浊了耶
作者:
kinghtt (万年潜水伕)
2015-03-11 23:58:00真的大骨煮到汤白浊，喝起来会有种臭味让人难喝完