桃园查卖场鸭血 没来源全下架
市卫生局昨天进一步稽查桃园传统市场、大卖场、生鲜超市是否贩售黑心鸭血，副局长许
景鑫说，传统市场发现31家摊商贩卖的鸭血没有来源，依规定强制下架。
许景鑫提醒民众可采取“触摸”和“鼻闻”方式选购鸭血，鸭血是散装销售，保存期2天
，如果手摸到鸭血呈黏稠状，或闻到异味，代表鸭血品质腐败，不要购买。
爆发双鹏黑心鸭血事件，引起喜爱吃麻辣火锅的消费者惊恐，桃园市卫生局稽查辖区向双
鹏进货的49家下游业者下架后，进一步派人前往家乐福、大润发、爱买、全联大卖场及桃
园永和及南门、八德大湳、龟山新路、芦竹南崁、中坜第一等知名传统市场稽查问题鸭血
。
许景鑫表示，“鸭血有效期两天”，无法冷藏、冷冻，各区传统市场稽查31家摊商贩售的
鸭血“没有来源”或“无法交代来源”，总共38.5公斤问题鸭血强制下架。
经过逐一稽查比对，一天累计查到问题鸭血存货高达617公斤，将监督相关业者退货或销
毁。
联合新闻网
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