各位30cm、E cup晚安~
刚刚吃了一间卤味好便宜，鸭血居然还免费赠送!
想到这块鸭血的来历会不会不太干净，所以小鲁弟来跟大家求教~
人类最常食用的动物不外乎
家禽：鸡、鸭、鹅
家畜：猪、牛、羊
海鲜：鱼、虾、蛤
我们多半食用动物的肌肉，料理过程中内脏一般都会先去除，
然而鸡心、猪肝、牛肚、鸭血等内脏却常拿来入菜 (而且还很好吃)。
不过内脏的处理和挑选通常要经过什么手续呢?
毕竟各种器官除了心脏以外感觉都有点脏脏der~
肝脏：生物体的解毒工厂，如果鸡、猪生前服用很多药物，会不会都积在这里呢?
肾脏：负责过滤血液中的杂质，这应该是最脏的地方之一吧?
为什么麻油腰子还是这么多人爱吃?
血液：除了肺静脉的血为含氧血，其他静脉的血液里头多为生物体代谢后的产物，
做成米血糕吃起来会不会有不太干净的感觉?
大肠：这也很惨，要是里面根本没洗干净，还有坨屎，只能说有没有搞错!?
光是想到这就觉得好可怕，待会来去喝碗下水汤压压惊。
有没有内脏处理和挑选的八卦?