[问卦] 鲍鱼到底好吃在那?

楼主: XXXXDUCK (四插鸭)   2015-02-08 04:32:27
感觉口感跟花枝差不多
但为何名贵东西方料理 都会用鲍鱼入菜呢?
还有常常有人讲什么几头鲍 又是什么意思呢?
有这方面的八卦?
作者: jpadesky (何も知らない老人(′・ω・‵)   2015-02-08 04:33:00
上面有突起的 你自己去找图就知道了
作者: ymx3xc (U文多多)   2015-02-08 04:33:00
黑鲍脆 汁开胃
作者: pttfft (The Show OFF!!!)   2015-02-08 04:33:00
五楼不吃鲍鱼 吃懒叫
作者: lien ( )   2015-02-08 04:33:00
吃起来跟花枝明明差很多...
作者: jpadesky (何も知らない老人(′・ω・‵)   2015-02-08 04:34:00
其实是看重量 我刚刚想成下面的鲍鱼>////<
作者: arrenwu (键盘的战鬼)   2015-02-08 04:34:00
说实话还真的不怎么好吃
作者: a64034235 (马丁马丁)   2015-02-08 04:35:00
四头鲍
作者: whereareyou (0)   2015-02-08 04:35:00
煮成粥
作者: jimmy1000 (jimmy1000)   2015-02-08 04:35:00
差超多的…不论味道+口感
作者: esspx (ESSPX)   2015-02-08 04:35:00
干 根本都在吃毛
作者: nicoleshen (㊣㊣)   2015-02-08 04:37:00
肥宅不懂鲍鱼的价值
作者: zara5566 (欧系潮男56至尊)   2015-02-08 04:40:00
连动词都用错 鲍鱼是用吸的好吗
作者: CoreDown   2015-02-08 04:40:00
干货发泡的比较好吃 不过几乎都弄成酱油味XD
作者: gamania10000 (自助旅行中)   2015-02-08 04:40:00
那这样跟杏鲍菇也差不了多少
作者: Scion (噓噓~~噓噓哥)   2015-02-08 04:44:00
有谁要吃H_b_的鲍鱼
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2015-02-08 04:44:00
很好吃吧= = 口感跟味道都属上品
作者: hsanchin (kyocera)   2015-02-08 04:45:00
古中国好吃的都没味道阿 鲍鱼 鱼翅 海参 都靠酱汁
作者: likeaprayer (Dreamlover)   2015-02-08 04:47:00
几头是指干货的情况 几个可以合成一台斤 头数越低越高级 鲍鱼不只中国吃 在日本也是很高级的食材只是日本偏鲜食或清淡调味 中国偏干货炖煮
作者: Tenging (菜鸟)   2015-02-08 04:52:00
罐头也不便宜 叹
作者: ghjkl1478 (kiki)   2015-02-08 05:23:00
鲍鱼在哪国都一样是高级食材阿
作者: shyowa43 (少年S)   2015-02-08 05:23:00
跟杏鲍菇一样啊
作者: oyui111 (yo)   2015-02-08 05:40:00
我也觉得不好吃
作者: robrob99 (梁龙)   2015-02-08 05:46:00
吃不出差别也是一种幸福 可拿粉丝当鱼翅吃 花枝当鲍鱼吃
作者: f130097955 (本笃)   2015-02-08 06:09:00
魔圣铜器
作者: yanis (∀⊥S!┘∀Σ)   2015-02-08 06:26:00
吃多了可以让人变成两眼无神 如同吃了迷幻药 by 小当家
作者: superLM (Let's play it by ear)   2015-02-08 06:29:00
我都生吃
作者: jamesleee (动感奇异果)   2015-02-08 06:44:00
请Google 车轮牌鲍鱼。真心不骗
作者: catatonic   2015-02-08 06:58:00
觉得不难吃 但是绝不会花钱去吃高级的
作者: d9321003 (阿鸿)   2015-02-08 07:14:00
那是你没吃过好吃的鲍鱼
作者: vcx530 (vcx530)   2015-02-08 08:34:00
鲜度不同
作者: aaa1 (黄线上的乡民)   2015-02-08 08:48:00
16年内的鲍比较好吃 20年以上的陈年鲍就太老柴还黑边松散
作者: martinmask (Michael)   2015-02-08 09:48:00
顶级的13岁粉红鲍无毛.avi
作者: dete911 (dete911)   2015-02-08 09:56:00
新鲜的鲍鱼吃起来有海味跟甜味,你一定吃到不新鲜的

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