※ 引述《cutbear123 (皇帝熊)》之铭言：
: ※ 引述《hateOnos (碱矩亡)》之铭言：
: : 我觉得外面买的东西
: : 有时候跟食物新不新鲜有很大的关系
: : 自己煮也许会好一点吧
: : 不过我想问
: : 讨厌吃咸粥的人是否也讨厌吃佛跳墙呢??
: : 毕竟也是大杂烩的东西啊XD
: : 又要过年了
: 前几天去台南一趟 刚好吃到台北没有吃过的咸粥
: 成分: 汤 米饭 虱目鱼片 葱花
: 跟粥不太一样 是汤+饭
: 跟自己在家里随便吃 把东西全部放进碗里的感觉差不多
: 在台北应该没什么市场
走日式风格
高汤 鸡蛋 米饭 葱花 虱目鱼(记得要注明当天日本筑地空运来台)摆盘 附上纸锅
高汤煮滚后 鱼片放入锅中涮3下后品尝
最后放入米饭以及鸡蛋 葱花做杂炊
法式料理
鱼片(不必太大块 大约一个10元橡皮擦大小)沾粉用奶油煎香
取蛋清加水打散 高汤煮滚后慢慢倒入蛋清 制造出棉絮感
白米加入松露 菇类炖煮 取出后用模具装盘
鱼片放在米饭上 将高汤加入盘中
上面再放一小片萝卜苗装饰
美式作风
白饭用模具做成汉堡面包形状
鱼肉裹粉油炸 另外准备培根
葱花 高汤少许 鸡蛋 起司以及各式香料加入果汁机中打匀
米汉堡用铁板烤香 一边抹上颗粒芥末酱 一边抹上梅果果酱
放入生菜 鱼肉 洋葱 起司 芝麻叶 当然最重要的培根
最后淋上刚刚做好的酱汁
各位天龙国的温拿们 请问这样会有市场吗?