1.媒体来源:
中央网络报
2.完整新闻标题:
禽流感/全台禁宰鸡鸭鹅4天 展开大消毒
3.完整新闻内文:
农委会主委陈保基23日晚发布，24日中午到28日中午，全台100个家禽屠宰场禁宰鸡鸭鹅
、4个批发市场暂停交易。
中央社23日报导，扣除周日休息，实际停宰3天，展开大消毒。
农委会畜牧处补充，禁宰、批发市场暂停交易期间，会以先前屠宰的冷藏或冷冻鸡鸭鹅
肉销售，连锁业商用部份已进货，库存量都够。
全台4个家禽批发市场包含台北环南市场、台中批发市场、高雄凤山市场及冈山市场。
元旦前后传出禽流感以来，已对鸭鹅禁宰过2天，本次是第二次，扩为鸡鸭鹅都禁宰。(
王鹏捷编)
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://www.cdnews.com.tw/cdnews_site/docDetail.jsp?coluid=141&docid=103082945
5.备注:
有没有禽流感比想像中严重的八卦?
姜母鸭 北京烤鸭 鹅肉饭 麻油鸡 鸡肉饭 鸭肉冬粉 油鸡拼盘 三宝饭
以上这些都要休个两天 , 只剩下冷冻肉品选择如
炸鸡排 咸酥鸡 炸棒腿 炸鸡翅 ...
补个小常识
炸物多半都冷冻 囤货很方便
烤物 煮物 就不行 要新鲜的肉品