Re: [问卦] 有没有韩式料理店的八卦?

楼主: SungHyun (高雄李钟硕)   2015-01-23 14:49:56
※ 引述《iambianvera (Bian)》之铭言:
: 韩式料理店
: 这几年如同雨后春笋般一家一家的开
: 品质良莠不齐
: 似乎只要有石锅拌饭+铜盘烤肉在加个两三盘小菜
: 就能开韩式料理店了
: 有没有韩式料理店的八卦阿?
我觉得R
台湾的韩国烤肉
都Cost Down惹
本肥宅之前在韩国吃烤肉
肉片都好大ㄧ“块”
是有一定厚度的
但又不会厚到要等很久才熟
咬下去那肉汁和嚼劲
配上泡菜和生菜 整个爽
反观台湾Cost Down版本
顶多肉片是很大ㄧ“片”
简单说就是放大版的火锅肉片
真的low掉
吃过很多家都是这种肉片
最近广告打很凶
号称正宗韩国烤肉的Honey Pig
不知道来到鬼岛是不是也Cost Down?
有人有吃过可以分享一下吗
肥宅我好犹豫要不要订位o'_'o
作者: Atwo (A兔)   2015-01-23 14:51:00
你要看店家 铜盘烤肉别指望 就是肉片而已
作者: YUPTT (Zac)   2015-01-23 14:51:00
不是现场排队都要 八小时 , 你订的到?
作者: Atwo (A兔)   2015-01-23 14:52:00
我吃过最有韩味的就是春川达卡比 老板娘就是正统韩国人他的烤猪五花 就是长条状的 烤好之后再剪成小块包生菜
作者: charco (胖虎想要变瘦虎)   2015-01-23 15:04:00
春川真的算比较到地的
作者: amovie ( )   2015-01-23 15:04:00
真der 韩国烤肉真的厚
作者: ILOVEWAVE (^_^)我爱波(>ˇ<)   2015-01-23 15:05:00
春川不是很难定位
作者: Atwo (A兔)   2015-01-23 15:06:00
很难定啊 因为是小店 店面全满应该只能做20个人

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