※ 引述《jeanvanjohn (尚市长)》之铭言:
: 其实根本的问题是,牛肉面节本身的"公信力不足"。
: 不要忘记牛肉面节是马英九首办的,所以跟马英九政府一样没什么公信力可言;
: 事实上,一连好几届的冠军得主表现都不尽理想,甚至第一届冠军都已经倒掉了。
: (如果没倒掉请更正,但我看那家店现在已经变成赤坂拉面了)
http://youtu.be/2unc9Co9aNw 听说已经全收了。
一来名店不去参赛,二来就算有店家门口挂牛肉面节冠军,通常会让你大失所望。
先不质疑评选作善意的推想,应该只是店家卖的跟比赛的面水准差距太大。
但是这种挂牛肉面节冠军的面水准如此,民众观感可想而知,
久而久之牛肉面节冠军根本是负面mark。好店就更不想去。
举例来说,“知名”的老董牛肉面就是牛肉面节冠军。
有一家馔王在鼎泰丰旁边永康街口也开了店面,吃过一次就不想再去,也收了
还有一家洪师傅就不想说了,自己去吃就知道,反正人家不作台湾生意了,
靠冠军头衔找金主投资去中国淘金了。其他几个冠军也是一样路线。
老张大概是唯一还可以吃的冠军,但是分店水准惨不忍睹,也是自坏商誉。
不知道多少人真的有去逛过牛肉面节...
广告行销超大的,问题是内容空洞广告与事实不符
讲的好像多厉害,现场根本不是那么一回事
应该很多人看过农会摆摊那种特卖会吧?
说是要卖该农会特色产品,确实有一些,但是无关杂七杂八的摊才是大多数。
牛肉面节也一样,卖牛肉面的有,但是跟牛肉面无关的摊位才是大部分。
严格讲牛肉面节就是个广告超多、行销太好的临时市集而已。
如果牛肉面节评选的结果没意义只有一时广告效益(大家都被骗到免疫了),
现场也只有混著各地新开店来打知名度牛肉面的大杂烩市集,
这样的活动当然越来越没人要去,广告行销那么多只是便宜这些行销公司。
政府的活动几乎都是这个样子,主题好像ok,
但是实际上根本没内容,别说大学生,高中生都可以弄得更好,只有国中程度。
最后就是花了大笔预算跟大笔广告费给马友友们,但是弄出人人说烂的东西。
可以代表台北的牛肉面名店们大多没去参加过,
现在应该大家都很庆幸没有去
: 就像马英九谎话说多没人相信一样,牛肉面节因为这些不符理想的"冠军",
: 本身的价值也大幅缩水。
: 所以,重点并不在"办什么节",而在于"办出来的结果有没有公信力",
: 如果没有公信力,就算办神猪料理节也没有效啦...
国民党就是这样,正确的方向也是会作出错误的成果来,
完全不是大家以为的那一回事。