※ 引述《alex0404 (alex0404)》之铭言：
: ※ 引述《RAVANA (零的转移)》之铭言：
: : 现在看到很多牛肉面店
: : 门口都会挂布条 荣获牛肉面节冠军 亚军 季军
: : 但说实在的 冲这布条去吃 通常吃起来都普普
: : 阿就面普通、汤头也像百货美食街那种普通没感情牛肉面汤、肉质也不怎样
: : 一碗130～150 吃起来跟就跟普通社区大楼楼下那种90元牛肉面小店一样
: : 不如老王记、廖家
: : 有没有牛肉面节冠军的牛肉面 吃起来跟楼下90元牛肉面差不多的八卦?
: : 这种普通水准口味也能冠军??
: 请教版上各位
: 有人能确定哪家牛肉面用的的牛油
: 100%不是馊水牛油或工业肥皂牛油的吗??
: 如果是的话我一定经常去排队光顾
: 现在连工业肥皂牛油都被政府认证安全可用了
: 还真不知道哪边吃的到100%使用真正食用级牛油的牛肉面说
台北的牛肉面我不清楚，
但桃园，新竹，苗栗，台中这四个地方，
最好吃的牛肉面，
肯定是新竹的段纯贞，
而且小菜卤味也很好吃。