※ 引述《DonPu (Could You Be Loved)》之铭言：
: 众鲁众温歹嘎吼
: 传说马可波罗回欧洲的时候 把中国的面食文化带回去
: 创造了引以为傲的意大利面 披萨 半月派等世界闻名料理
: 但是马可波罗怎么没顺便把筷子带回去？ 明明就比刀叉好用一万倍
: 有没有人知道其中的八卦？？
面条类和面饼类的确是马哥由中国带回意大利，
或者是某时代的商队由丝路传去欧洲。
由这些料理的制作方式便知，
它们来自中国。
在古代没有机器和瓦斯炉，
要制作面条，从搟面揉面，
再用手工把面团拉成细条，
然后再用大量的水煮个半天，
这种超级费工的事，
全世界只有中国人有这种耐心，
这也正是中国料理的特色。
古代欧洲，了不起做些硬面包，
料理几乎是用现成食材来变化，
也只有中国人会做面条豆腐泡菜这种
耗时细工的料理。
更不用说，在科学革命前，
欧洲粮产远不如中国，
没有那么多的面粉 水资源 和时间可以耗在做面条和饼类上。
敝人再强调，
古代没有制面机，可以把面团压成面条，
都要人工慢慢拉成条，
所以，古代的面条都是拉面。
至于筷子，这也是中国人巧妙的发明，
不过，这种动脑细腻重礼的东东只有中国人愿意用，
洋人倾向粗放，大刀切肉大口喝汤，
没空没心思用筷子斯文的夹。
至于文艺科学这种细致的东西，
它们起初都是欧洲以外产生的刺激，
才让欧洲人惊觉，
希腊罗马那套实在不够用，
除了中东以外，还有更威的中国。