※ 引述《bbob (小海)》之铭言：
: 如标题
: 水饺已经被四X游龙和八X云集垄断的感觉
: 好像想吃水饺一定要去这两家报到
: 但是台湾真正好吃的水缴应该不是连锁店的吧
: 有没有台湾最好吃的水饺在哪边的八卦
: 学妹包的水饺就满好吃的
: 只可惜没有卖
: 以上
说到好吃的水饺，那当然不是连锁店卖的那种经过中央厨房或是统一配方
的水饺，我个人从南吃到北的水饺经验，有两个地方的水饺最特别：
1.南港科学园区附近，北大荒水饺
我想所有在南港科学园区或是在附近工作的朋友们都应该听过这一家店，
当年我刚去的时候一颗好像是四块，后来涨到五块还是六块的样子，第一
次去之前，我同事问我说，我要吃几颗水饺，我心想，我身高180几公分
，体重90几斤，吃个20颗应该不过分吧，说不定还不够咧，我就说我要吃
20颗，到了店里面，里面的点菜也很有特色，里面没有点菜单，只能用便
条纸写要吃几颗或是要吃别的餐点，算好水饺总数之后，写在便条纸上交
给老板，他们一次会把一大盘水饺一次送上来，然后每个人再自己去拿小
盘子分著吃。
我一看，金靠腰，这叫水饺吗？有水饺这么大颗的吗？
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（引用别人的照片）
因为我点了20颗，得真的把20颗吃完，我吃完的时候都快要吐了，因为这
家店的水饺非常扎实，经过他们的处理，水饺皮会收缩把馅包得紧紧的，
而且外型非常漂亮，皮与馅之间一点空隙都没有，馅料也非常的密实，吃
起来份量足够，非常过瘾，另外他们的烟燻卤味也很好吃，几年以前烟燻
卤味完全没有标价，很多人一不小心就买过多，结果卤味的价格比水饺还
贵。
不过，现在听说一颗要八块了，如果还有机会去吃，我会好好考虑。
另外一个特殊的水饺，也是一般外面吃不到的水饺，那就是中钢的自制水
饺。
http://i.imgur.com/iDMsMz8.jpg
高雄人都知道中钢有三宝，水饺，葱油饼跟XO酱。这水饺可是排在第一位
，因为这三者当中，只有水饺是最容易吃到的。在中钢厂区的明邦厅餐厅
，每个星期一跟星期四都会提供水饺，大盘的14颗50元，小盘的10颗40元
，全部现包现煮，完全没有经过冰冻（因为你可以看见包水饺的阿姨就在
旁边包），所以非常新鲜，加上喝到饱的酸辣汤，中午吃中钢的水饺可以
说是在中钢上班的人才有的福利。中钢的福利社也有提供冷冻水饺的贩售
，不过因为冰过新鲜的程度自然就差了一截。
但是要吃到新鲜的中钢水饺并不容易，只有每个星期一跟星期四才提供，
而且你必须还有办法进入厂区才行，但是现在就没有那么难了，中钢盖在
复兴路的总部大楼地下室员工餐厅不定期会有提供水饺，而且员工餐厅是
对外开放的，差别在于只有每道菜的价格会有一点点的差异，如果你想要
知道中钢牌水饺，可以去中钢总部大楼的地下室碰碰运气。，不过那里就
没有可以喝到饱的酸辣汤了，新闻可以看这个：
http://news.tvbs.com.tw/entry/36789