马肉 http://i.imgur.com/tGbOaDy.jpg
一种高蛋白低脂肪的好东西
虽然因为马的换肉率相对来说不高，使得其价格好像没办法跟猪肉比
但营养价值高多了
欧美日韩都有不少种马肉料理
离台湾最近的日本九洲的熊本更是日本马肉料理的大本营
马肉料理相当多样化，由于和牛肉相似，所以牛肉能怎么料理，马肉就能怎么料理
因此有各式各样的调理法
日式生马片 http://i.imgur.com/bgDOdtN.jpg
韩式生马肉 http://i.imgur.com/H7Z0PCf.jpg
烧肉 http://i.imgur.com/3kpPyRn.jpg
http://i.imgur.com/RtqUs8J.jpg
寿司 http://i.imgur.com/9KX4fyE.jpg
马肉排(日) http://i.imgur.com/hCWf9nQ.jpg
马肉排(比) http://i.imgur.com/IqRch36.jpg
马肉排(蒙) http://i.imgur.com/st8YFwQ.jpg
怎么看都很好吃啊
为啥咪台湾几乎没人卖马肉料理咧
有没有台湾不吃马肉的八卦？