我知道lag好几天，不过难得咖啡话题能在八卦板这么热闹。
我想既然原PO问的是咖啡到底哪里好喝?
提一堆大家不熟悉的产区、庄园名甚至风味好像帮助不大。
而前面已经有人解释过工业罐装咖啡、连锁店咖啡和精品咖啡等等差异。
我觉得很多人的问题是，看到一堆风味的形容词，满头问号。
咖啡到底哪来那么多味道? 不就苦苦的吗?
针对这个问题可以先参考泛科学这一篇: 究竟是“闻”，还是“尝”到“味道”？
http://pansci.tw/archives/40433
人类靠舌头能分辨出的味道其实不多，很多味道来自鼻后嗅觉。
喝咖啡和品酒的系统上是非常相近的，所以google后会有很多资料可以参考。
很多人以为自己是木舌喝不出分别，但其实同时喝两杯产区不同的咖啡，
大部份人还是分得出差别。
但因为对咖啡兴趣也许没有那么深，所以不会特别去记忆味道的细节。
若不是同时喝，只会得到"好像没什么不同"的结论。
如果看过神之雫这部漫画，大概可以理解人类对味道的感受受生活经验和记忆影响很大。
假设一个人没有吃过水蜜桃，你告诉他这杯咖啡有水蜜桃的味道，他会无从想像。
味觉是可以训练和开发的，网络上有很多相关课程。
不论咖啡、茶、酒，饮料是有很多乐趣在里面的，
不要从一开始就否定它，
不然当饮料只剩下机能性时(提神? 喝醉? 装潮?)，业者就不会认真制作饮料了。